1、鍋里加適量的水,放入箅子,買來的鮮海帶無需清洗直接放到箅子上,蓋上鍋蓋,開大火。
2、蒸至整個(gè)海帶變綠色,關(guān)火。由于海帶大小不同,用時(shí)也不一樣,一般5-10分鐘就行。
3、把蒸過的海帶取出放涼水里,仔細(xì)的清洗干凈晾起來,晾干后的海帶,可以保存半年。
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