1、布丁加醋可以去腥。
2、布丁,是英語pudding的音譯,中文意譯則為“奶凍”,西餐甜點(diǎn)之一。
3、廣義來說,它泛指由漿狀的材料凝固成固體狀的食品,如圣誕布丁、面包布丁、約克郡布丁等,常見制法包括焗、蒸、烤等。狹義來說,布丁是一種半凝固狀的冷凍的甜品,主要材料為雞蛋和奶黃,類似果凍。在英國,“布丁”一詞可以代指任何甜點(diǎn)。
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