1、黃山毛峰不建議煮飲。沖泡黃山毛峰，水溫控制為85-90度左右，茶葉越細嫩的品質，那么沖泡水溫盡量低一些。
2、黃山毛峰為我國十大名茶之一，屬于是綠茶類，因品質優(yōu)異、口感滋味好，但是是不建議煮的，最好的方式是沖泡，優(yōu)質的黃山毛峰沖泡后，湯色為微黃的清碧綠色，可以一種非常清新、鮮爽的視覺享受；其香氣濃郁，甘鮮可口，回甘迅速，口感好到讓人嘗了一口，還想繼續(xù)嘗。
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