1、冰箱冷藏法：不要清洗黑莓，保持干爽，用敞口的容器盛放，放進冰箱冷藏。
2、冰箱冷凍法：先洗凈黑莓，用保鮮袋分成小包，放冰箱冷凍，吃時用冷水化開。
3、腌制保存法：將黑莓洗凈瀝干水，裝入密封罐，加少許鹽和大量糖腌制，密封進冰箱冷藏室。
4、烘干保存：輕輕地清洗黑莓，把黑莓鋪在烘烤盤上烘干，放入密封袋中保存。
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