1、低溫保存:將捆綁好的螃蟹放在裝有冰袋的泡沫箱內(nèi)，并在上方覆蓋一層稻草進(jìn)行保溫。
2、水養(yǎng)保存:把螃蟹放在內(nèi)壁光滑、裝有清水的塑料桶內(nèi)，注意水深不能沒過螃解的身體。
3、毛巾覆蓋:在螃解上方覆蓋濕潤的毛巾，然后放入冰箱冷藏。
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