1、主要是看個(gè)人的口味。
2、姜炒小米的功效有清熱解渴、健胃除濕、安眠等小米有防止胃脹、嘔吐的作用。小米中色氨酸的含量除了豐富的營(yíng)養(yǎng)成分外，含量居谷類之首，色氨酸具有調(diào)節(jié)睡眠的功效。谷類具有滋陰養(yǎng)血的功效，能使產(chǎn)婦虛寒的體質(zhì)得到調(diào)養(yǎng)，助其恢復(fù)體力。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，小米味甘咸，炒過(guò)的小米可以讓腸胃得到調(diào)節(jié)，大家在制作小米粥之前就可以把小米翻炒一下，這樣能夠讓味道變得更好，而且又可以讓身體得到更好的調(diào)節(jié)，不僅能夠起到調(diào)理腸胃作用，又可以讓身體體質(zhì)變得更加健康。
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