1、炸葵花籽是金黃色。制作油炸炸葵花籽時(shí)，需要控制好時(shí)間和火候，以免將葵花籽炸糊。
2、有點(diǎn)發(fā)綠的葵花籽是抹茶口味的，是在炒制葵花籽的過(guò)程中添加抹茶粉而形成的?？ㄗ芽梢猿粗瞥筛鞣N口味，除抹茶味以外，還有無(wú)香味、奶油味、山核桃味、焦糖味、原味等，炒制葵花籽過(guò)程中會(huì)加入香精等添加劑，建議盡量食用原味葵花籽代替其他口味。
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