1、首先將新鮮的椰子橫過來，旋轉(zhuǎn)著把椰子頂部的表皮切掉。
2、將破碎的外皮修整一下。用刀的后端在椰子殼上鑿。鑿出一個圓形。用勺子在圓形周邊的縫隙出撬開。
3、椰肉就露出來了，用勺子挖開椰肉，椰汁很滿，小心會濺出來。然后就可以開始享用美味的椰汁和椰肉啦。
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