1、罐藏法,將西湖龍井茶葉整理好,裝入鋁箔袋密封,之后放入鐵罐、瓷罐內(nèi),蓋好蓋子,放置于陰涼處存放。
2、袋藏法,用食品級(jí)鋁箔袋將龍井茶裝好,擠掉多余的空氣,之后密封好,常溫存放。
3、冷藏法,用鋁箔袋與鐵罐將西湖龍井裝好,并密封,最后放入冰箱0~10℃溫度保存。
4、此外,貯茶的容器必須能密封,以及周圍的環(huán)境必須是清潔、避光、無(wú)異味的。否則,會(huì)污染西湖龍井茶,使之變質(zhì),失去原有風(fēng)味。
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