1、禁止在電磁爐上放置手機(jī)。電磁爐加熱，是利用電磁感應(yīng)原理，當(dāng)磁場(chǎng)內(nèi)的磁力通過含鐵的物體時(shí)，會(huì)與鐵產(chǎn)生反應(yīng)，并高速發(fā)熱。手機(jī)含有鐵等金屬元素，將手機(jī)放在電磁爐上，一旦開啟電磁爐，手機(jī)就會(huì)在高溫下燃燒爆炸。
2、電磁爐再“上崗”必須清洗檢查。長期不用的電磁爐，在重新啟用的時(shí)候一定要記得清洗和檢查。特別要檢查電磁爐的電源，如有破損，應(yīng)及時(shí)維修或更換。
3、保證氣孔通暢。安放電磁爐時(shí)，應(yīng)保證爐體的進(jìn)、排氣孔處無任何物體阻擋。如發(fā)現(xiàn)電磁爐在工作時(shí)內(nèi)置的風(fēng)扇不轉(zhuǎn)，要立即停用，并及時(shí)檢修。
4、鍋具不可過重。電磁爐的承載重量是有限的，一般連鍋具帶食物不應(yīng)超過5公斤，鍋具底部也不宜過小，以免電磁爐爐面的受壓之力過重、過于集中。
5、爐面出現(xiàn)損傷停用。電磁爐爐面通常是晶化陶瓷板，屬易碎物，如有損壞，應(yīng)停止使用。
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