1、華北型黃瓜，俗稱“水黃瓜”，主要分布于日本以及中國(guó)黃河流域以北地區(qū)。該類型黃瓜葉片大而薄，莖節(jié)和葉柄較長(zhǎng)，生長(zhǎng)勢(shì)中等，喜天氣晴朗、土壤濕潤(rùn)的氣候條件，對(duì)日照長(zhǎng)短要求不嚴(yán)，耐弱光性及抗熱、抗?jié)裥远驾^差。刺瘤密，白刺，果實(shí)較細(xì)長(zhǎng)。代表品種有寧陽(yáng)大刺、長(zhǎng)春密刺、北京大刺等。

2、華南型黃瓜，俗稱“旱黃瓜”，主要分布于日本各地及我國(guó)長(zhǎng)江以南。該類型葉片肥大，節(jié)間短，莖粗，枝葉較繁茂，要求短日照，較耐熱及弱光。刺瘤稀，多黑刺，果實(shí)短粗，果皮硬。代表品種有上海楊行、杭州青皮、旱葉三、九月青等。

3、歐美型黃瓜，此類型主要分布于北美各地及歐洲，有北美、東歐等品種群。該型果實(shí)多短粗，枝蔓繁茂，瘤稀，紅刺或黑刺。適于露地栽培，現(xiàn)在以一代雜種用于生產(chǎn)。

4、北歐型黃瓜，此類型主要分布于荷蘭、美國(guó)。該類型適應(yīng)低溫弱光，果實(shí)光滑無(wú)刺瘤，葉大枝旺，單性結(jié)實(shí)或種子少，多用于設(shè)施栽培，對(duì)日照長(zhǎng)短要求不嚴(yán)格。生產(chǎn)上應(yīng)用的幾乎都是一代雜種。

5、南亞型黃瓜，此類型的品種適合南亞濕熱條件下的露地栽培，多是沒有改良和被整理的地方品種。易分枝，莖葉粗大。瘤稀少或無(wú)，皮厚味淡，果實(shí)多粗而長(zhǎng)，呈圓筒形，喜濕熱，刺皮色淺。嚴(yán)格要求短日照。地方品種很多，如昭通大黃瓜、中國(guó)版納黃瓜、錫金黃瓜都屬此類型。

6、小型黃瓜，此類型主要分布于歐美和亞洲各地。分枝性強(qiáng)，植株較矮小。果實(shí)小，花多果多，適合腌漬用，如中國(guó)揚(yáng)州乳黃瓜。