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炸東西油起沫怎么辦 炸東西油起沫怎么治

現(xiàn)在給大家介紹一下炸東西油起沫怎么辦

方法

  • 1直接拿湯勺把起的沫輕輕刮掉,這樣就沒(méi)有沫了。
  • 2往油鍋中放入花椒或者放入鹽,不過(guò)這樣的話會(huì)使得原來(lái)的食品的味道發(fā)生點(diǎn)兒變化,人們要根據(jù)自己的口味添加。
  • 3可以在進(jìn)行油炸食物之前,把油鍋中的食用油燒到冒出輕微的煙,放涼,再開(kāi)始燒的時(shí)候就可以開(kāi)始炸食品了,這時(shí)候是沒(méi)有沫的了。
  • 4炸食品之前,可以把油燒熱之后放一根大蔥進(jìn)去,炸一會(huì)兒之后撈出大蔥,這樣炸東西就不會(huì)有沫了。
END

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