1、首先,冰箱一定要定期清潔,因?yàn)楸淅锏氖澄飼?huì)交叉污染,細(xì)菌會(huì)附著在冰箱的兩側(cè),以及食品的縫隙中,食用這些食物就會(huì)對身體造成傷害,引起很多腸胃的不適。
2、像肉類食品,以及魚類等,我們都應(yīng)該按照食用量,然后用食品自封袋來進(jìn)行分裝冷藏,避免反復(fù)解凍,因?yàn)檫@樣很容易造成肉類變質(zhì)。
3、消耗量較大的食物可以存放在冰箱的最上層,平時(shí)找的時(shí)候方便,也不會(huì)碰撞,關(guān)鍵空間上還可以越來越大。
4、生食比如雞蛋,要放在下層,熟食和直接入口的食物,要放在冰箱上層,生食熟食一定要分開存放。
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