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瀨尿蝦如何保鮮 瀨尿蝦放急凍還是保鮮

1、模擬環(huán)境養(yǎng)殖法。將水中放入鹽,使其接近瀨尿蝦原來的生存環(huán)境,控制水溫和鹽度,有條件的還可以加入氧氣泵、加入適量海沙,這樣可以延長瀨尿蝦生存時間。

2、冰箱干養(yǎng)法。準(zhǔn)備一個盒子,拿一些濕毛巾或者打濕的紙巾墊在盒子里,將瀨尿蝦放在濕毛巾上后再取一些濕毛巾蓋子瀨尿蝦上。將裝好瀨尿蝦和濕毛巾的盒子放入冰箱冷藏室,利用冰箱的冷氣,濕毛巾可以為瀨尿蝦保持濕度從而使蝦得到保鮮。

3、冷凍法。如果一次買了很多瀨尿蝦吃不完,可以將蝦清洗干凈后用干凈塑料袋裝好放入冰箱冷凍室凍起來,這樣可以儲存6-9個月,但蝦肉口感會受影響。

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