1、雞腿要燉十五至二十分鐘左右才熟。
2、燉雞腿,如果使用的容器不同的話,自然燉的時(shí)間也都是不一樣的,并且我們還要根據(jù)雞腿的大小,首先我們來(lái)說(shuō)一說(shuō),用普通的鍋具來(lái)燉雞腿,一般全部燉熟的話,至少需要15分鐘到20分鐘左右的時(shí)間,因?yàn)殡u腿的肉是雞身上最厚的部分,如果燉的時(shí)間過(guò)短的話,很有可能導(dǎo)致出現(xiàn)半生不熟的情況。
3、如果我們想要加速,讓雞腿在最短的時(shí)間內(nèi)燉熟的話,就可以使用電壓力鍋或者是高壓鍋,一般只需要10分鐘的時(shí)間,就可以讓雞腿肉軟爛入味,尤其是雞骨頭都會(huì)變的酥軟。
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