1、干黃豆一般都是曬干或風(fēng)干水份的。用不著放冰箱。冰箱冷凍又會(huì)弄進(jìn)水。干黃豆用陶瓷罐加蓋存放在外面只要不受潮也能放很長(zhǎng)時(shí)間。
2、干黃豆如果不是很多，就放進(jìn)洗凈晾干的可樂(lè)瓶中，再擰緊瓶蓋。很多的話，一般倉(cāng)庫(kù)都用藥劑熏蒸。放一塊食用堿,不過(guò)吃的時(shí)候一定要洗干凈哦,不然會(huì)拉肚子的。
3、放在干燥的塑料瓶子里就可以了，然后裝好后，最好放在陰涼處處藏。干燥處，避光，變質(zhì)，遇水易發(fā)霉。不能放在冰箱里或保鮮格里，因?yàn)辄S豆體內(nèi)有一種氧化酶應(yīng)該放在高處通風(fēng)。
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