1、炒薏米仁要煮30～40分鐘，炒至薏仁表面有焦黃色就可以取出。
2、需要注意炒制薏仁的時(shí)間不能太短，否則薏仁會(huì)炒不熟。
3、并且炒制過程中要不斷炒動(dòng)薏仁，否則薏仁接近鍋底的那一面容易出現(xiàn)燒焦的現(xiàn)象。
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