1、微波爐煮楊梅湯五分鐘可以吃。
2、楊梅加少許鹽和面粉洗干凈，瀝去水。切開(kāi)去核。均勻的撒上白砂糖。腌出汁，(不趕時(shí)間可以冰箱內(nèi)冷藏一個(gè)晚上。)加入水，放入微波爐內(nèi)，高火三到五分鐘。
2、楊梅用冷水沖洗后，在淡鹽水中浸泡15分鐘,撈出楊梅徹底沖洗干凈，將楊梅放入密封盒中，倒入水，水沒(méi)過(guò)楊梅即可。然后放入少許冰糖(根據(jù)楊梅的酸甜程度決定量)，用微波爐的高火轉(zhuǎn)2分鐘，中途把楊梅攪拌一下，再放入微波爐中用中高火轉(zhuǎn)2分鐘，取出自然晾涼后，加入蜂蜜攪拌均勻，封好密封盒在冰箱中存放一天，即可飲用，冰鎮(zhèn)后的楊梅直接吃口感也很好。
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