1、雞樅菌要煮二十至三十分鐘以上才可以食用。
2、如果不放心的可以多煮一會(huì)兒煮透后再吃，雞樅菌的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，富含豐富的蛋白質(zhì)、鈣、鐵、鋅等多種礦物質(zhì)和維生素。煲湯或者素炒都很容易，雞樅菌可以促進(jìn)胃液的分泌，來(lái)幫助消化。還可以增強(qiáng)身體的抵抗力，緩解疲勞，補(bǔ)充大腦營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)記憶力。
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