1、準備材料,純牛奶800克,原味酸奶200克,白砂糖10克。
2、將燒開的沸水倒入容量1000ML的碗中,泡2分鐘,以殺菌消毒。
3、將水倒出,然后把200克酸奶倒入,再加入純牛奶,并用消毒過的勺子攪拌均勻。
4、在電飯煲內(nèi)膽中加少量水,然后把碗密封好放入,蓋上蓋子,插好電源,調至煮粥狀態(tài)煮一個小時,然后在保溫狀態(tài)下放3-4個小時,如酸奶依舊濃稠,再放進去捂1-2個小時,最后放進冰箱冷藏。
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