1、常溫保存,我們從市面上購買回來的鮑魚,如果是鮮活的狀態(tài),那么大家就可以放到一個(gè)常溫的環(huán)境當(dāng)中保存,只需要一個(gè)大盆,盆里面裝入適量的水,就可以將鮑魚放入到水里面,一般可以保存三天左右的時(shí)間,如果家里面設(shè)備比較齊全,有氧氣的話,也可以在盆里面打一些氧活的時(shí)間會(huì)更久一些,一般能保持5天左右的時(shí)間。
2、冰箱冷藏保存,另外一點(diǎn)就是現(xiàn)在每個(gè)人家里面都是有冰箱的,并且冰箱有一個(gè)格子是專門用來裝生鮮的,大家可以將抽屜抽出來之后接滿清水,然后將鮑魚放到抽屜里面裝入到冰箱里,在低溫的環(huán)境下,鮑魚可以保存三天的時(shí)間,并且溫度比較低也不用擔(dān)心,在保存的過程當(dāng)中會(huì)有腥氣,最主要的是放在水里面浸泡之后,鮑魚處理起來會(huì)更加的方便。
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