1、一般我們?cè)诩仪逑床葺臅r(shí)候都會(huì)先將葉子摘下,再放進(jìn)清水中浸泡。其實(shí)這是不正確的。如果先將葉子摘下溶解于水中的殘留農(nóng)藥和雜質(zhì)就會(huì)順著清水入侵草莓內(nèi)部,會(huì)造成更大的污染。
2、先將草莓整個(gè)放進(jìn)清水中浸泡15分鐘左右,讓草莓上的殘留農(nóng)藥和雜質(zhì)溶解于水中,然后將葉子摘下,放進(jìn)淡鹽水中浸泡5分鐘左右,再用清水沖洗凈就可以吃了。
3、還可以用自來(lái)水反復(fù)沖洗,流動(dòng)的水會(huì)帶走殘留農(nóng)藥和雜質(zhì),避免滲入草莓內(nèi)部,再用淡鹽水或者淘米水浸泡5分鐘左右。鹽水可以殺害草莓表面的有害微生物,淘米水含堿可以促進(jìn)酸性藥物的溶解。
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