1、淡包菜干的制作很簡單，將包菜切小塊，直接放在太陽底下暴曬即可，同樣曬兩天即可。
2、曬好的包菜干會卷縮起來，吃的時候同樣先用清水或溫水浸泡后再烹飪。包菜干特別地香，只需加大蒜一起燜煮出來都特別香，而且口感也很爽。
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