1、材料準備：洋蔥片25g，蔥25g，元茜25g，柱候醬5g，海鮮醬5g，醬油15g，生抽1碗（200g），水2碗（380g），冰糖4g左右，雞精5g。
2、做法：擦干鍋，在鍋里倒少許油預(yù)熱，加入洋蔥，蔥，元茜炒香，然后加入海鮮醬，柱候醬，翻炒片刻。
3、往鍋里加入水、生抽，煮沸五分鐘（火不宜太大，剛好沸騰即可）。
4、下少許冰糖煮溶，調(diào)到有少許鮮甜味。起鍋濾渣，烤肉蘸料濕料就做好了！
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