秋糖橙的特性及引種栽培技術(shù)

陳國蘭等

金秋糖橘子是中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院柑橘研究，是愛媛30以存根、普通糖橘子為母本雜交而生的柑橘新品種。針對撫州市柑橘生產(chǎn)現(xiàn)狀，當(dāng)務(wù)之急是在保護(hù)南豐橘子特色的同時，改善柑橘品種結(jié)構(gòu)。2017年春，重慶市北碚區(qū)引進(jìn)了2萬株金秋糖橙苗侍從，試驗位于撫州臨川區(qū)大港鎮(zhèn)濰坊行政村主山村組海拔800米的山東一側(cè)，是第四期紅陽土。年平均溫度17，歷史低溫-9.5，年平均降雨量1 360 ~ 2 000毫米，年平均日照時間17,500H，年平均無霜期285 d .通過觀察金秋糖橘子的植物學(xué)、生物學(xué)特性、果實品質(zhì)，樹勢旺盛，有較強(qiáng)的病蟲害能力，果實

通過4年介紹實驗，摸索出金秋糖橙在撫州國內(nèi)環(huán)境條件下的大部分生長特性和產(chǎn)品質(zhì)量表現(xiàn)：樹小、樹結(jié)實、結(jié)果快、多產(chǎn)性好。(威廉莎士比亞，Northern Exposure(美國電視劇)，《季節(jié)名言》)2017年春，重慶市北碚區(qū)引進(jìn)金秋糖橙苗2萬株，從2019年開始，產(chǎn)量達(dá)到5.5公斤，2020年產(chǎn)量達(dá)到15公斤。水果表面光滑，水果型美觀，油沫不明顯，果皮薄，果肉緊密相連，果肉橙子，普通單果重35克，瓜果園，商品率高，食用率83%，固體含量在13%~19%之間(2019年成熟期長期干旱，引進(jìn)時間短，數(shù)量不多，到目前為止，通過觀察和調(diào)查，2017年、2018年、2019年冬天為“溫暖的冬天”，2020年為寒冬，南風(fēng)橘子盛開的金秋糖橘子在-5時，在晚秋結(jié)束后開始結(jié)冰。由此可見，在贛中和北部地區(qū)大面積發(fā)展金秋糖橙要慎重，小面積種植要保證安全越冬，要進(jìn)行設(shè)施栽培，其他不詳細(xì)的地方要進(jìn)一步觀察和研究。金秋糖橘子能否在撫州市大面積推廣，撫州市境內(nèi)低溫對金秋糖橘子的影響有待進(jìn)一步觀察和研究。

1特征特性

1.1植物學(xué)特征

金秋糖橘子樹高1.5米左右，樹氣勢旺盛，枝力強(qiáng)，無刺，葉寬卵形，葉有光澤，幼樹分枝比較密，以后開門。通常3月下旬開始發(fā)芽，4月上旬發(fā)芽，4月中旬玄雷，4月下旬開花，果實10月末開始著色，11月中旬完全上色，11月末完全成熟。

1.2結(jié)果習(xí)慣和果實特征

金秋糖橘子幼樹氣勢旺盛，第二年開花，第三年結(jié)果。結(jié)果表明：樹木秋初結(jié)果多，幼樹以秋初結(jié)果為主，春草次之，塔果率高，果實高，果實扁，比南豐橘羊-26多歲，比南豐橘97-2小，果型漂亮，一般單果重35克，果果重35克。水果表面光滑，紅色，油沫不明顯，果皮薄(1.25毫米)，果皮和果肉緊密相連，黃綠色。果肉橙子，食用率83%，固形物含量19%，酸性含量0.8%，脆渣。

1.3抗逆性

金秋糖橘子自始至終區(qū)抗病蟲能力較強(qiáng)，耐寒性略弱于南豐蜜橘，強(qiáng)于普通糖橘子、贛南臍橙、紅心葡萄柚。據(jù)調(diào)查，目前溫度為-5時，金秋糖、橘子、晚秋末端嚴(yán)重凍結(jié)，出現(xiàn)了秋末低傷現(xiàn)象。

2金秋糖橘子的優(yōu)缺點

2.1優(yōu)點

2.1.1熟期可塑性。金秋糖橘子可塑性強(qiáng)，不同地區(qū)的熟期不同。亞熱帶南部(廣西、廣東等地)從9月末到10月初可以進(jìn)行首次采集上市，亞熱帶中部地區(qū)(四川、重慶等地)可以在10月下旬進(jìn)行首次采集上市，在亞熱帶北緣地區(qū)，冰霜來臨前可以安全收集。

2.1.2無核。金秋糖橘子在大面積單獨種植，與無核品種近在咫尺，雜交時均顯示無核。與種子、多籽品種混用時，偶爾會出現(xiàn)少量種子。

2.1.3提前收獲。建立高標(biāo)準(zhǔn)建園，管理科學(xué)，第三年種主產(chǎn)可以達(dá)到5.5公斤，建園費用大部分可以收回，第四年的主產(chǎn)可以達(dá)到15公斤左右，效益開始顯現(xiàn)。

2.1.4對潰瘍病有較強(qiáng)的抵抗力。潰瘍病嚴(yán)重的果園里，將金秋糖橘子種成高接，偶爾出現(xiàn)病斑，簡單的噴灑預(yù)防就能達(dá)到控制目的。(大衛(wèi)亞設(shè)，北方專家)潰瘍病、潰瘍病、潰瘍病。

2.1.5固形物含量高。水溶性固形物含量在12%~23%之間，每次從10月上旬推遲10 d，固形物含量就會提高約1%，持續(xù)上升。

2.1.6酸含量低。酸性含量較高，完熟后較低(0.2%~0.5%之間)。

2.1.7食用部分松軟的殘渣。能吃的部分是松軟的殘渣，含水量高，同時上市的南豐橘子，溫州蜜柑比不上，深受老牛的喜愛。

2.1.8強(qiáng)適應(yīng)能力。金秋糖橘子與普通糖橘子不同，突破了年均溫度20以上地區(qū)限制，可以在年均溫度16.0 ~ 21.5地區(qū)種植，運(yùn)行良好。

2.1.9樹木保存時間長。在沒有霜凍的氣候條件下，金秋糖橙子果實成熟后，可以掛樹保持60左右的新鮮。

2.1.10存儲和保存時間較長。金秋糖橘子進(jìn)入成熟期后，將樹保存2個月，采集存放在倉庫里，不容易掉水，味道不變，對儲存也很強(qiáng)，冷庫儲存可以達(dá)到6個。

2.2 缺點

2.2.1 皮較薄，易受害。 金秋砂糖橘皮薄，采摘和運(yùn)輸時容易碰爛。 另外，蟲、鳥喜歡偷吃，造成產(chǎn)量損失。

2.2.2 皮肉連接較緊密。 金秋砂糖橘雖然皮薄，但不易剝，在一定程度上影響了其銷售量和整體效益。

2.2.3 抗真菌性病害能力較弱。 金秋砂糖橘植株及果實對炭疽病、褐斑病、沙皮病等真菌性病害的抵抗力都較弱，盛花期及幼果期要多次交叉使用代森錳鋅與苯醚甲環(huán)唑等殺菌劑，做好防控工作。

2.2.4 易發(fā)生缺素癥。 金秋砂糖橘樹的生長，對營養(yǎng)供應(yīng)要求比較全面，肥、水管理要求科學(xué)、精細(xì)，大量、微量元素肥料要求搭配合理；否則，易發(fā)生缺素癥。

2.2.5 橘苗整體價格偏高。 由于當(dāng)前金秋砂糖橘的市場效益明顯，果品的上市價格較一般砂糖橘價格高出1 倍甚至多倍， 導(dǎo)致金秋砂糖橘苗木市場價格遠(yuǎn)高于其他柑橘類苗木。

2.2.6 固形物含量偏高。 當(dāng)前在市面上銷售的金秋砂糖橘可溶性固形物含量一般在 12%~23% 之間， 比較適合小孩子和少部分老年人群，不太適合中年和血糖偏高的老年人群。

3 栽培技術(shù)

3.1 精選種苗

可選用枳殼作砧木，且選高度超過 40 cm 、粗度超過 0.5 cm 、無檢疫性病蟲害、須根發(fā)達(dá)、接穗和砧木親和性好的優(yōu)質(zhì)種苗。

3.2 精準(zhǔn)選地

金秋砂糖橘適應(yīng)性較強(qiáng)，在不同的土壤上種植都可以正常生長和掛果，但要早結(jié)豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)，則需要滿足濕潤、肥沃的土壤環(huán)境條件。 因此，綠色種植金秋砂糖橘，要選擇交通便利、水源充足、排灌方便、土層深厚、土質(zhì)疏松、遠(yuǎn)離污染源（ 3 km 以外）、周邊生態(tài)條件好的水田、旱地、河邊沖積地為宜 。

3.3 高標(biāo)準(zhǔn)建園

挖長、 寬、 深各 60 cm 的種植穴或?qū)?1 m× 深 1 m的條坑，施足基肥，每穴可施入鈣鎂磷肥 1.5 kg 、石灰2.5 kg 、有機(jī)肥 50 kg 、豬牛雞糞 40 kg ，將肥料與表土拌勻后再填回穴或條坑中，深層土放表面，并高出地表20 cm 左右，做成饅頭型 。

3.4 科學(xué)栽種

撫州市栽種金秋砂糖橘一般在春季的 2 — 3 月，在保證安全越冬的前提下， 也可以在秋末冬初栽種。早結(jié)豐產(chǎn)、 矮化密植栽種方式為行株距 2.0 m×1.5 m或 2 m×1 m ，栽種 3 000~4 500 株 /hm 2 ；在低坡度山地，行株距 3 m×2 m ，栽植 1 500 株 /hm 2 左右。栽植前，要剪去苗木頂部部分枝葉，短截過長主根，盡量保留須根，讓須根自然舒展，然后回土，壓實泥土，灌 足定根水，回土的高度不能埋過嫁接口。 最后，最好在樹盤上覆蓋稻草 。

金秋砂糖橘在湘南地區(qū)的引種表現(xiàn)及栽培技術(shù)要點