今年春節(jié)，糖橙成為水果的新寵，不僅個(gè)頭小，吃起來方便，味道也很甜，幾乎家家戶戶都會買幾盒來招待客人，這么好吃的糖橙的營養(yǎng)價(jià)值到底怎么樣？吃多了會有什么不好的反應(yīng)？什么樣的人不適合吃糖橙？今天，我來說說新年期間科學(xué)地吃糖橙的方法。

“今年春節(jié)你眼花了糖橘子嗎？單擊

這是今年春節(jié)期間突然爆出的話題?！艾F(xiàn)”實(shí)際上是東北話里吃多了瘋狂吃的意思。當(dāng)然，這句話不是不分結(jié)果地鼓勵(lì)大家吃死黨橙子，而是側(cè)面反映了死黨橙子是今年雪貨的新寵兒，成為了幾乎所有家庭的必備物品。蔗糖橘子很小，吃起來也很方便，含糖量高，味道也很甜，很受孩子和老人的喜愛。有些人一吃就停不下來，莫名其妙地只能吃半斤。那么這么好吃的蔗糖橘子的營養(yǎng)價(jià)值到底怎么樣呢？真的能不停地吃嗎？有人不適合吃死黨橘子嗎？今天我來說說新年期間健康地吃糖橙的方法。

一、糖精的屬性和營養(yǎng)價(jià)值

市場上有糖橘子、糖橘子、10月橘子等多種名稱。這是每年6，7月份開始的結(jié)果。大約在10月份左右，這是果實(shí)陸續(xù)成熟的暖和日期，因此可以成為趕上春節(jié)準(zhǔn)備春節(jié)的選擇。(大衛(wèi)亞設(shè)，Northern Exposure(美國電視劇)，季節(jié)名言)祠堂橘子在植物科目上屬于蕓香和柑橘屬植物，多產(chǎn)于廣西、廣東等南部地區(qū)。糖橙個(gè)頭小，皮薄，易剝皮，甜美細(xì)膩，深受大眾喜愛。(威廉莎士比亞，甜蜜，甜蜜，細(xì)膩，細(xì)膩，甜蜜，細(xì)膩，細(xì)膩)。

糖精含有大量維生素、礦物質(zhì)和糖分，是營養(yǎng)價(jià)值很高的水果。

首先，糖橙含有大量維生素C，其含量為20毫克-30毫克/100克，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過蘋果的1毫克-2毫克/100克或梨的4毫克-8毫克/100毫克，可以說是自然界維生素C最豐富的水果之一，每天吃100。

第二，糖橙中含有大量葡萄糖、果糖和蔗糖，其比例高達(dá)糖橙的11.5%，含量非常高，這也是為什么糖橙的個(gè)頭很小，但非常甜美的原因。使用糖橙可以快速提高血糖，為人體正常代謝提供能量供應(yīng)。

三、四糖橙含有大量的煙酸、胡蘿卜素、黃胺、核黃素等人體必需的營養(yǎng)素，其中黃胺、核黃素、尼克酸都屬于維生素B族，分別對應(yīng)維生素B1、維生素B2、維生素B3，這些營養(yǎng)素對維持正常的物質(zhì)代謝起著重要作用，促進(jìn)神經(jīng)組織的健康生長。胡蘿卜素，即維生素A，對維持皮膚表皮細(xì)胞的完整性和構(gòu)建視覺細(xì)胞至關(guān)重要，是保持健康的重要物質(zhì)。綜上所述，吃一粒糖橘子相當(dāng)于吃一粒復(fù)合維生素，與藥物相比，從水果中攝取更安全，吸收效率也更高。

最后，糖橙中含有大量鈣、磷、鎂、鈉等礦物質(zhì)，這些礦物質(zhì)在維持神經(jīng)信息傳遞、維持細(xì)胞膜內(nèi)外穩(wěn)定、促進(jìn)骨質(zhì)生成等諸多方面發(fā)揮著重要作用，適量補(bǔ)充是維持人體正常生長的重要保證。

第二，糖橙子吃多了會有副作用嗎？每天吃多少才叫健康？誰不能隨便吃？

有人會問，死黨橘子的營養(yǎng)價(jià)值這么高，它有多好。也就是說，像上面說的那樣“總是騙人的”嗎？當(dāng)然不是。糖橙子不是普通食物。吃多了對健康有害。其中幾種不良反應(yīng)最常見。

第一，腹瀉。很多人吃了很多糖桔后拉肚子。因?yàn)殪籼瞄僮又泻胸S富的電解質(zhì)和纖維素，吃得太多會引起腸電解質(zhì)紊亂，還剩下大量的樹液。

置于腸道，而纖維素會加快腸道蠕動，綜合下來就成了腹瀉；其次，有的人本身消化功能不良，食用過多沙糖桔會導(dǎo)致食物淤積在胃腸道，久久不能消化，最終導(dǎo)致腹瀉，而且大便中可見大量未消化的食物。

第二，皮膚、黏膜變黃。在吃沙糖桔時(shí)大家會發(fā)現(xiàn)手指頭被染成黃色，而大量食用沙糖桔后會導(dǎo)致眼睛、面部、四肢等多處的皮膚和黏膜被“染”成黃色，好像得了黃疸一樣，其實(shí)這并不是黃疸，而是由于沙糖桔中富含大量的胡蘿卜素，如果經(jīng)常吃太多橘子就會同時(shí)攝入太多胡蘿卜素，超過人體可以代謝的范圍，這些胡蘿卜素入血后就會導(dǎo)致皮膚和黏膜被染成黃色，這種情況臨床稱為“高胡蘿卜素血癥”，但可以放心的是這種情況對于健康沒有明顯損傷，停止食用相關(guān)食物后會逐漸減退。

第三，牙痛、胃痛等“上火”的表現(xiàn)。有人食用過多的沙糖桔后會出現(xiàn)咽喉干啞、牙齦腫痛、胃部反酸、脹痛等不適反應(yīng)，中醫(yī)稱之為“上火”。其實(shí)這是由于沙糖桔中含有大量的糖分，而高糖分會導(dǎo)致嗓子干澀；其次，沙糖桔中含有大量的果酸和糖分，容易引起牙痛和胃部不適，而且如果清理不及時(shí)還容易在口中滋生細(xì)菌，引起牙齦炎、齲齒等表現(xiàn)。因此一定不要過量食用沙糖桔，吃完后可以用溫水漱口，可以有效地保護(hù)牙齒和口腔。

說了這么多，那每天吃多少沙糖桔最合適呢？

其實(shí)這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)是因人而異的，根據(jù)《2019中國膳食指南》的推薦普通成人每天攝入的水果最好是100g-250g，平均算下來每天吃3-5個(gè)沙糖桔就可以了，但需要注意的是對于老年人、小兒、孕婦而言，這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)是不合適的，甚至如糖尿病患者、消化功能不良患者是不能隨便吃沙糖桔的，因此要因人而異。

三、日常使用沙糖桔還需要注意以下問題

①不宜空腹食用

沙糖桔中含有大量的糖分和果酸，如果空腹食用對于胃腸會造成刺激，引起腹痛、腹脹、腹瀉、反酸等一系列的不良反應(yīng)，因此不要空腹食用，最好是作為飯后水果進(jìn)行食用。

②不宜與牛奶、奶酪等乳制品同用

牛奶、奶酪中含有大量的蛋白質(zhì)，而沙糖桔中的果酸和礦物質(zhì)會與蛋白質(zhì)結(jié)合，形成不可消化的凝固物質(zhì)，這會導(dǎo)致蛋白質(zhì)不能被分解吸收，而且容易導(dǎo)致腹瀉等不良情況，因此最好與牛奶等乳制品隔開食用。

③糖尿病患者不宜食用

糖尿病患者的飲食非常講解，而沙糖桔中含有大量的葡萄糖和果糖，有明顯的升血糖的效果，會導(dǎo)致血糖紊亂，因此糖尿病患者最好不吃沙糖桔。

④胃腸不好的人可以加熱后食用，但味道會變差

對于胃腸功能不佳的人可以將剝皮后的沙糖桔適當(dāng)加熱后食用，可以減少沙糖桔對于胃腸的刺激，但加熱時(shí)間不宜過長，1分鐘左右即可，防止?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)丟失；其次，加熱后的沙糖桔口味會變差，因?yàn)榧訜岷蠊酥械臋幟士嗨貢粷B透到果肉中，雖然對健康沒有明顯的損傷，但會讓沙糖桔口味變的稍苦一些，味道會變差。

四、總結(jié)

沙糖桔口味甘甜，食用方便，營養(yǎng)豐富，我們過年期間可以適當(dāng)食用，但不要過量食用，更不要“炫”沙糖桔，否則會對健康造成影響。

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