櫻桃也被稱為車?yán)遄?、櫻花酒和永慶。櫻桃成熟時(shí)，果實(shí)顏色被稱為鮮紅色、可愛和甜美。櫻桃富含維生素A、B、C和鐵。櫻桃具有養(yǎng)眼、補(bǔ)血養(yǎng)眼、抗衰老等功效，受到了很多人的喜愛。

櫻桃栽培技術(shù)：

1.深翻土壤擴(kuò)張血

北方的春天一般比較干燥。要想種好櫻桃，首先要把地翻得深，一般來說，目的是選擇雨季，把地翻得深。這樣做的目的是為了取得更好的效果，使土壤也能獲得足夠的水分。氣溫高的時(shí)候，土壤的有機(jī)質(zhì)容易分解，這時(shí)，將櫻桃的種子放入以前挖的洞里，根就會(huì)迅速生長。冬季，通過以前挖的牡蠣可以增加土壤含水量的果農(nóng)們不需要向櫻桃灌水。

2.種植松土

櫻桃的根比較淺，所以根對土壤中的水分要求很嚴(yán)格。有時(shí)候櫻桃的根還沒有完全長出來，所以要人工松土，幫助根呼吸順暢，讓櫻桃的根達(dá)到透氣效果。一般來說，雨后可以選擇進(jìn)行松土。雨后土壤比較松軟，松土比較容易排水，櫻桃根有充足的營養(yǎng)和呼吸。

3.防止病蟲害

稍有不慎，櫻桃往往會(huì)感染病蟲害，這時(shí)要及時(shí)用藥。否則會(huì)影響櫻桃的質(zhì)量和產(chǎn)量。一般來說，播種時(shí)要做好預(yù)防措施。及時(shí)觀察櫻桃的狀態(tài)，分析病因，科學(xué)用藥。

4.木盤復(fù)蓋草

櫻桃樹里放點(diǎn)草有助于保溫保濕，有助于櫻桃樹的生長。冬天也能起到保溫的作用。

5.土壤選擇

櫻桃適合土層深、土質(zhì)疏松、透氣性好、排水性強(qiáng)的砂土土壤。如果土壤排水性不好，土壤板結(jié)了，樹木的生長就會(huì)很弱，根系的分布也會(huì)很淺。

6.溫度調(diào)節(jié)

櫻桃生長的各個(gè)時(shí)期對溫度都有非常嚴(yán)格的要求?；ɡ倨谝话阍诹阆?.5-零下1.7易受傷害，花期和遺果期在零下2.8-零下1.1易受傷害。如果溫度急劇下降，花蕾將凍結(jié)東海96% ~ 98%，緩慢冷卻將凍結(jié)3% ~ 5%的花序。另外，櫻桃的凍結(jié)程度與大櫻桃樹的養(yǎng)分儲(chǔ)存含量有直接關(guān)系。

7.水分管理

櫻桃對水分的要求很高，所以要結(jié)合土壤的含水量和天氣溫度澆水。如果澆水過多，就會(huì)產(chǎn)生積水，導(dǎo)致土壤缺氧，根無法正常呼吸，嚴(yán)重時(shí)會(huì)產(chǎn)生腐爛的根現(xiàn)象。

8.照明

櫻桃樹是喜光樹種，光照條件好。櫻桃的樹很健壯，花蕾很充實(shí)，塔果率很高。如果光照條件差，茄子弱，果樹枝壽命短，座果率低。

9.風(fēng)

風(fēng)對櫻桃的栽培影響很大，大風(fēng)容易使樹枝干燥，花蕾結(jié)冰。火器大風(fēng)容易吹花柱頭黏液，影響昆蟲的水分。秋季臺(tái)風(fēng)會(huì)擊倒大櫻桃的折枝，嚴(yán)重影響樹木的養(yǎng)分儲(chǔ)存。