中國木耳之鄉(xiāng),黃松甸。我們木耳的產(chǎn)地 丁建欣

  黃松甸指的是吉林省蛟河市黃松甸鎮(zhèn)。黃松甸木耳是指黃松甸鎮(zhèn)周邊地區(qū)所產(chǎn)的木耳。該地區(qū)廣泛上來說是指吉林省東部山區(qū),即長白山東麓張廣才嶺南端,該地區(qū)森林資源豐富,所培植的黑木耳具有黑、厚、滑、脆等特點(diǎn),是東北黑木耳中的上品。   黃松甸鎮(zhèn)自2002年以來,先后被吉林省評為"黑木耳特產(chǎn)之鄉(xiāng)"、"省級科學(xué)普及示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)";先后秛中國食用菌協(xié)會評為"食用菌生產(chǎn)先進(jìn)單位"、"全國食(藥)用菌行業(yè)優(yōu)秀基地鎮(zhèn)";2006--2008年連續(xù)被評為"全國小蘑菇新農(nóng)村建設(shè)優(yōu)秀示范鎮(zhèn)",2009年黃松甸鎮(zhèn)被中國食用菌協(xié)會授予"中國黑木耳之鄉(xiāng)"榮譽(yù)稱號;2014年"黃松甸黑木耳"被國家商標(biāo)總局批準(zhǔn)為"國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)"。黃松甸鎮(zhèn)現(xiàn)已經(jīng)成為東北地區(qū)最大、全國知名的黑木耳生產(chǎn)基地。 歡迎?我呦 黃松甸鎮(zhèn)位于蛟河市區(qū)東50公里,地處長白山脈延續(xù)山區(qū),海拔474米,地勢高寒,無霜期較短,冬季寒冷漫長,夏季晝夜溫差較大。獨(dú)特的氣候條件、生長環(huán)境和生產(chǎn)管理技術(shù),生產(chǎn)出獨(dú)特、優(yōu)質(zhì)的黑木耳,在食用口感、理化指標(biāo)、外觀形狀上與其他產(chǎn)區(qū)的黑木耳都有所區(qū)別。 黃松甸黑木耳采用威虎河水澆灌,水源純凈;全鎮(zhèn)森林覆蓋率91%,空氣清潔;域內(nèi)沒有工廠。"黃松甸"牌黑木耳生長于沒有任何污染的綠色、天然環(huán)境中,符合綠色、無公害食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),品質(zhì)極佳。  黃松甸黑木耳生長于氣候地勢高寒、晝夜溫差大的環(huán)境下,生長相對緩慢,干物質(zhì)積累較多,所以耳片較厚,耳肉彈性好,食用口感特別好。 黃松甸黑木耳采用地栽法生產(chǎn),栽培料以硬雜木木屑為主,耳肉有彈性,食用口感好,與其他產(chǎn)地木耳不同。 黃松甸黑木耳選用單片品種,生產(chǎn)管理精心,采摘晾曬時(shí)單片擺放,適時(shí)翻曬,外觀形狀自然卷曲,顏色與光澤自然、較深。生產(chǎn)過程采取覆膜等措施,耳片上不附著的沙土等雜質(zhì),商品性好。 黃松甸鎮(zhèn)依托資源優(yōu)勢,把食用菌產(chǎn)業(yè)不斷做大升級,發(fā)展成富民第一大產(chǎn)業(yè)。全鎮(zhèn)85%以上的村發(fā)展食用菌種植業(yè)、85%以上的農(nóng)戶從事食用菌種植業(yè)、農(nóng)民收入的85%來源于食用 黃松甸的食用菌生產(chǎn)起源于20世紀(jì)六、七十年代。這里地處長白山區(qū),森林覆蓋率高達(dá)91%,自然資源豐富,氣候條件優(yōu)越,交通便捷,適合種植食用菌,黃松甸把食用菌作為一項(xiàng)富民產(chǎn)業(yè)進(jìn)行謀劃和設(shè)計(jì)?!? 黑木耳的營養(yǎng)價(jià)值與功效黑木耳,生長在朽木上,形似人的耳朵,色黑或褐黑,故名黑木耳,又名木菌、樹雞。黑木耳營養(yǎng)極為豐富,據(jù)史料記載,它是上古時(shí)代帝王獨(dú)享之佳品,含有大量的碳水化合物、蛋白質(zhì)、鐵、鈣、磷、胡蘿卜素、維生素等營養(yǎng)物質(zhì),每100克中含鈣375毫克,相當(dāng)于鯽魚的7倍;含鐵185毫克,相當(dāng)于鯽魚的70倍。黑木耳還有多種藥用價(jià)值,是一種珍貴的藥材。明代著名醫(yī)藥學(xué)家李時(shí)珍在《本草綱目》中記載,木耳性甘平,主治益氣不饑等,有補(bǔ)氣益智,潤肺補(bǔ)腦,活血止血之功效;近代醫(yī)學(xué)者對黑木耳的藥用價(jià)值又有了新的發(fā)現(xiàn)。 優(yōu)質(zhì)天然補(bǔ)血品
黑木耳被營養(yǎng)學(xué)家譽(yù)為素中之葷和素中之王,每100克黑木耳中含鐵185毫克,它比綠葉蔬菜中含鐵量最高的菠菜高出20倍,比動物性食品中含鐵量最高的豬肝還高出約7倍,是各種葷素食品中含鐵量最多的。中醫(yī)認(rèn)為,黑木耳味甘性平,有涼血、止血作用,主治咯血、吐血、衄血、血痢、崩漏、痔瘡出血、便秘帶血等,是因其含鐵量高,可以及時(shí)為人體補(bǔ)充足夠的鐵質(zhì),所以它是一種天然補(bǔ)血食品。 減肥防癌治便秘
黑木耳中含有豐富的纖維素和一種特殊的植物膠原,這兩種物質(zhì)能夠促進(jìn)胃腸蠕動,促進(jìn)腸道脂肪食物的排泄、減少食物中脂肪的吸收,從而防止肥胖;同時(shí),由于這兩種物質(zhì)能促進(jìn)胃腸蠕動,防止便秘,有利于體內(nèi)大便中有毒物質(zhì)的及時(shí)清除和排出,從而起到預(yù)防直腸癌及其它消化系統(tǒng)癌癥的作用。所以,老年人特別是有便秘習(xí)慣的老年人,堅(jiān)持食用黑木耳,常食木耳粥,對預(yù)防多種老年疾病、抗癌、防癌,延緩衰老都有良好的效果。 食品阿司匹林 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,如果每人每天食用5-10克黑木耳,它所具有的抗血小板聚集作用與每天服用小劑量阿司匹林的功效相當(dāng),因此人們稱黑木耳為食品阿司匹林。阿司匹林有副作用,經(jīng)常吃會造成眼底出血,而黑木耳沒有副作用,更受人們青睞。同時(shí),黑木耳具有顯著的抗凝作用,它能阻止血液中的膽固醇在血管上的沉積和凝結(jié)。由于黑木耳的抗血小板聚集和降低血凝作用,可以減少血液凝塊,防止血栓形成,對延緩中年人動脈硬化的發(fā)生發(fā)展十分有益,不僅對冠心病,對其他心腦血管疾病以及動脈硬化癥也具有較好的防治和保健的作用。   黑木耳含有豐富的植物膠原成分,它具有較強(qiáng)的吸附作用,對無意食下的難以消化的頭發(fā)、谷殼、木渣、沙子、金屬屑等異物也具有溶解與氧化作用。常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃滌腸的作用。特別是對從事礦石開采、冶金、水泥制造、理發(fā)、面粉加工、棉紡毛紡等空氣污染嚴(yán)重工種的工人,經(jīng)常食用黑木耳能起到良好的保健作用 化解結(jié)石不可少
木耳對膽結(jié)石、腎結(jié)石、膀胱結(jié)石等內(nèi)源性異物有比較顯著的化解功能。黑木耳所含的發(fā)酵和植物堿,具有促進(jìn)消化道與泌尿道各種腺體分泌的特性,并協(xié)同這些分泌物催化結(jié)石,滑潤管道,使結(jié)石排出。同時(shí),黑木耳還含有多種礦物質(zhì),能對各種結(jié)石產(chǎn)生強(qiáng)烈的化學(xué)反應(yīng),剝脫、分化、侵蝕結(jié)石,使結(jié)石縮小,排出。對于初發(fā)結(jié)石,保持每天吃1-2次黑木耳,疼痛、惡嘔等癥狀可在2-4天內(nèi)緩解,結(jié)石能在10天左右消失,對于較大較堅(jiān)固的結(jié)石,其效果較差,但如長期食用黑木耳,亦可使有些人的結(jié)石逐漸變小變碎,排出體外。 木耳發(fā)泡
怎樣泡發(fā)木耳才能使木耳又好吃而又少損失營養(yǎng)成分呢?多數(shù)家庭采熱水泡發(fā)的方法。由于熱水泡發(fā)的速度快,可以很快地使用,這種方法被一些主婦所喜愛。其實(shí),這種熱水(尤其是開水)發(fā)木耳的方法是不足取的。因?yàn)橛脽崴l(fā), 一是影響木耳漲發(fā)的數(shù)量(每公斤約出2.53公斤),二是影響質(zhì)量。用熱水發(fā)的木耳,口感粘軟。正確的泡發(fā)方法是,用涼水(冬季可用溫水)泡發(fā)。經(jīng)過3-4小時(shí)的浸泡,水慢慢地滲透到木耳中,木耳又恢復(fù)到半透明狀即為發(fā)好。這樣泡發(fā)的木耳,不但數(shù)量增多,而且質(zhì)量好。 2002年,黃松甸開始大規(guī)模種植培育黑木耳,我家也加入了種植大軍。爸爸通過參加培訓(xùn)班,拜師學(xué)藝掌握了黑木耳種植栽培的技術(shù)。2014年成立了柏松食用菌專業(yè)合作社 ,組織收購,銷售成員種植的食用菌, 我們的包裝精美實(shí)用   隨著互聯(lián)網(wǎng)+時(shí)代的到來,傳統(tǒng)的銷售模式已漸行漸遠(yuǎn)。為使自家的優(yōu)質(zhì)黑木耳能夠走向千家萬戶的餐桌,我也開啟了新的經(jīng)營模式。請您關(guān)注我的本站號 ,現(xiàn)面向全國招收本站代理 支持一件代發(fā) 有的人27歲買寶馬, 有的人27歲打游戲。有的人30歲存款80萬,有的人30歲工作都找不到。太多人挑肥揀瘦,嫌工作辛苦, 嫌打工沒面子,嫌銷售賣貨丟人,嫌來嫌去,最被嫌棄的是你自己。 做什么工作只要腳踏實(shí)地,肯干都不丟人,你沒錢、沒能力、沒事業(yè)啥也沒有,才最最丟人。你想加油、你想更好、沒人會阻擋你前進(jìn)的道路,其實(shí)通往成功的路上最大的阻礙就是自己的無知和懶惰…....加入我們團(tuán)隊(duì),給你一路全程指導(dǎo)15948695459

1.《木耳的產(chǎn)地 中國木耳之鄉(xiāng),黃松甸。我們木耳的產(chǎn)地》援引自互聯(lián)網(wǎng),旨在傳遞更多網(wǎng)絡(luò)信息知識,僅代表作者本人觀點(diǎn),與本網(wǎng)站無關(guān),侵刪請聯(lián)系頁腳下方聯(lián)系方式。

2.《木耳的產(chǎn)地 中國木耳之鄉(xiāng),黃松甸。我們木耳的產(chǎn)地》僅供讀者參考,本網(wǎng)站未對該內(nèi)容進(jìn)行證實(shí),對其原創(chuàng)性、真實(shí)性、完整性、及時(shí)性不作任何保證。

3.文章轉(zhuǎn)載時(shí)請保留本站內(nèi)容來源地址,http://f99ss.com/shehui/294371.html