錦葵屬于茄科(Solanaceae)茄子(Solanum)，與茄子、土豆等屬近緣種。向日葵之類的是觀賞植物珊瑚櫻花(S. pseudocapsicum)和珊瑚豆(S. pseudocapsicum var)。diflorum)等。
龍葵是一年生或二年生直立草本植物。莖高25-100厘米，莖無棱或角不明顯的綠色或紫色。
葉卵形，前端短，基部楔形向下至寬楔，延伸至葉柄，每根全緣或邊緣呈不規(guī)則波狀鋸齒狀，葉脈每邊5-6個。
蝎尾花序腋外生，由3-6(-10)花組成。小花萼，淺杯狀，齒卵圓，腺團(tuán)員，底部兩顆牙齒之間的連接處形成角度?；ü诎咨?，筒部藏在花萼內(nèi)，有5條深深的裂縫。裂縫熱源；花絲短，火藥黃，上部內(nèi)向。
漿果球形，成熟時黑色。種子多數(shù)，幾乎卵形，兩邊扁平?；鹌?-11月，果樹6-11月。
向日葵原產(chǎn)中國和印度、日本及亞洲西南部和歐洲。我國分布在安徽、甘肅、云南等大多數(shù)省份，喜歡在房子前屋后、農(nóng)田荒地等地出生。
向日葵生命力旺盛，生長周期長，一年內(nèi)可以發(fā)生在幾代人身上。所以幾乎一年中的大部分時間人們都能看到它。到了夏秋，?？饾u開出一朵白色的小花，然后長出了紫色的果實(shí)。
整株向日葵可以入藥，但可以消腫，清熱解毒。
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