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(今天后臺(tái)回復(fù)[摘花]，隨機(jī)獲得當(dāng)天的專屬花語)
我叫諸葛菜。
屬于十字花科諸葛菜。
一年或兩年生草本。
據(jù)說是因?yàn)橹T葛亮，
在蜀地大力推廣種植我，
以解決當(dāng)?shù)乩习傩蘸褪勘幕锸常?/p>
才給了我這個(gè)名字。
不過，也有人說那時(shí)候推廣的諸葛菜，
并不是我，而是另有其菜。
近兩千年前的事，我就懶得提了。
我還有個(gè)俗名叫二月藍(lán)，
意思是農(nóng)歷二月開藍(lán)紫色花的植物。
可能受季羨林先生等的影響，
大家逐漸把我的名字寫成了二月蘭。
不過正如他所說，
倘若只有那么一兩株我在那晃，
終究不會(huì)得到太多目光。
但我卻是采用花海戰(zhàn)術(shù)，
典型的以數(shù)量取勝。
因?yàn)槲业拈_花量大，
能吸引不少傳粉者，結(jié)實(shí)率高。
而每個(gè)果實(shí)中又有大量種子，
加之我有時(shí)候可以活兩年，
繁殖量就更大了。
看這架勢，
盡管我是中國土著，
但也很容易讓人以為我是入侵物種。
諸葛菜主要分布圖
我的莖干單一、直立，
上面長著我的各種葉子。
這些葉片的形態(tài)變化不一，
不僅幼苗的葉子與開花時(shí)的不同，
即使是等我長大以后，
長在不同位置的葉子，形態(tài)也不同。
越往上，葉子越小，
直到莖干上方的葉子基部耳狀抱莖。
而在長筒狀的花萼上面，
開著淡紫、粉紫、藍(lán)紫，
以及部分褪成白色的花朵。
密生細(xì)脈紋的花瓣又薄又軟，
呈十字形分布的狀態(tài)，
讓花心中間的四強(qiáng)雄蕊特別顯眼。
又因?yàn)榛ǘ浔燃?xì)長的花梗大，
所以看起來總是拉聳著腦袋的樣子。
說到吃方面，
我也是可以被吃掉的。
每年二三月左右，
很多人會(huì)來掐我的嫩莖葉，
一掐就掐一大把，
然后大包小包拎回家。
不過這距離把我吃進(jìn)肚子，
還有幾道麻煩的工序：
需要先把我洗凈后用沸水焯，
焯完得用冷水泡，
還得泡上兩三回。
這樣做的目的，
其實(shí)是為了把我的苦味去掉，
然后再通過涼拌、蘸醬、剁餡等，
把我做成各種餃子、包子啥的。
老實(shí)說，這么麻煩的食前預(yù)處理，
竟然都難以阻擋，
每年摘我的人的腳步。
我真的有那么好吃嗎？
講完。
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