本報(bào)記者趙宇
海南位于熱帶地區(qū),島上生產(chǎn)各種熱帶水果,常年瓜果散發(fā)香氣,確實(shí)是島民和游客極大幸福的源泉。
除了隨處隨時(shí)可見(jiàn)的椰子、木瓜、菠蘿蜜,海南的草莓、圣女果、哈密瓜、菠蘿、荔枝、龍眼、蓮霧、芒果、火龍果、山竹、綠橙在一年四季中陸續(xù)上市,讓人應(yīng)接不暇。
1-3月
圣女果、草莓、哈密瓜
“一口爆漿,甜到上癮”的千禧圣女果相比普通的圣女果,外表更圓潤(rùn),皮更薄,果肉更軟,水分更足。陵水陽(yáng)光充沛,雨水充足,土壤肥沃,孕育出的圣女果更甜、更多汁。
每年春節(jié)前后,海南島迎來(lái)了草莓豐收的時(shí)節(jié),海口、三亞、儋州、瓊海等多地的城區(qū)周邊均有草莓園可供采摘。
全國(guó)聞名的樂(lè)東哈密瓜也在此時(shí)進(jìn)入收獲期。樂(lè)東地理氣候條件十分優(yōu)越,具備發(fā)展種植蜜瓜的最佳條件,特別是該縣佛羅鎮(zhèn)一帶更是憑著得天獨(dú)厚的海邊沙地和天然大溫室環(huán)境,成為全國(guó)冬季蜜瓜的主要基地,被譽(yù)為“蜜瓜之鄉(xiāng)”。
3-4月
菠蘿
哈密瓜還未下市,菠蘿又踏步而至。3月和4月是萬(wàn)寧菠蘿上市高峰期,而萬(wàn)寧菠蘿又以龍滾鎮(zhèn)最為出名,那里產(chǎn)出的菠蘿肉色金黃,香味濃郁,甜酸適口,清脆多汁。走進(jìn)水坡村等地,大面積種植的菠蘿仿佛地毯一般,足以見(jiàn)其市場(chǎng)歡迎程度。
5-10月
荔枝、芒果、紅毛丹、山竹、
蓮霧、楊桃、百香果、火龍果
5月可以說(shuō)是迎來(lái)了海南熱帶水果盛宴的“開(kāi)幕”,打頭陣的就是荔枝。當(dāng)其他省份的荔枝還未成熟時(shí),海南的妃子笑、白糖罌等品種的荔枝就已“搶鮮”上市,作為全國(guó)荔枝市場(chǎng)的“先行軍”,海南荔枝被稱為“中國(guó)荔枝第一紅”。
芒果也不甘示弱,從5月一直延續(xù)到9月,都可以在海南吃得到肉質(zhì)細(xì)膩、氣味香甜的芒果。昌江七叉鎮(zhèn)、石碌鎮(zhèn)以及三亞中廖村、后靠村都有一些果園開(kāi)放采摘。
6-8月的保亭,路邊總有許多小販在招攬路過(guò)的客人買紅毛丹,走過(guò)路過(guò)的千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)。
山竹在5-9月份是成熟旺季,果殼呈黑紫紅色,掰開(kāi)果殼露出潔白晶瑩的果肉,果肉一瓣瓣抱作一團(tuán),像一頭大蒜,清甜微酸,非??煽凇,F(xiàn)在市面上銷售的山竹主要來(lái)自泰國(guó)、越南等東南亞國(guó)家,大家或許不知道,在海南的五指山、保亭也有山竹種植。
這幾個(gè)月,木瓜、蓮霧、楊桃、百香果、火龍果等也接連上市,每天可以換著花樣吃。
10-12月
綠橙
秋冬時(shí)節(jié),綠橙作為海南熱帶水果的一大品牌聞名全國(guó)。瓊中綠橙主要分布在瓊中灣嶺鎮(zhèn)、營(yíng)根鎮(zhèn)、黎母山鎮(zhèn)、長(zhǎng)征鎮(zhèn)以及和平鎮(zhèn),以皮綠、橙甜、汁多、皮薄等諸多特點(diǎn),深受消費(fèi)者的青睞。
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