還是里奇、雨笑、桂美、格林、里奇王、里奇中的國(guó)王？

入住后將迎來里奇的大量上市。

說到荔枝，相信大家一定不陌生。作為熱帶水果的一種，荔枝以其Q彈嫩滑、汁多肉甜的口感，俘虜了無數(shù)吃貨的心，這當(dāng)中就包括中國(guó)古代四大美女之一的楊貴妃。

咱們國(guó)家產(chǎn)的荔枝，產(chǎn)地主要分布在北緯18-29度之間，其中以廣東產(chǎn)的荔枝品種最多，像福建、海南等地也有栽培。雖說同樣是荔枝，但是品種不同，味道也會(huì)差很多。

那今天，懶喵就拿其中的4個(gè)荔枝品種給大家做個(gè)對(duì)比，一起來看看，誰才是荔枝中的王者。

妃子笑荔枝—唐明皇討愛妃歡心的禮物

妃子笑荔枝

妃子笑荔枝，應(yīng)該是大家最為熟知的荔枝品種之一，還有那句從古傳至今的，“一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來”。當(dāng)年唐明皇為了博取楊貴妃的歡心，特意命人從南方千里迢迢將荔枝送來。那時(shí)候送來的荔枝， 據(jù)說就是我們?nèi)缃癯缘腻有笾Α?/p>

妃子笑荔枝，又被稱作落塘蒲、玉荷包，它外表最大的特點(diǎn)，就是果皮紅一塊綠一塊的。很多朋友以為荔枝的果皮要變成純紅色，口感才好吃，但買妃子笑時(shí)，就要選果皮顏色紅綠都有的，全紅的口感通常不太好。

妃子笑荔枝

說到妃子笑的口感，我認(rèn)為是清甜，荔枝味相對(duì)不夠濃。對(duì)于喜歡吃荔枝，又不喜歡過甜口感的朋友來說，妃子笑還是很不錯(cuò)的，并且它的上市時(shí)間比較早，一般在每年的4月下旬就開始上市了。

桂味荔枝—荔枝中的“貓山王級(jí)別”

桂味荔枝

桂味荔枝，又被稱作桂枝、帶綠枝，它的上市時(shí)間要晚于妃子笑，一般在6月下旬上市。在清代著作《嶺南荔枝譜》中，就曾這么記載過桂味荔枝，“桂味產(chǎn)番禺蘿岡洞（今屬?gòu)V州市郊），牛首山最盛”。

喜歡吃榴蓮的朋友應(yīng)該知道，比較出名的榴蓮品種有金枕頭和貓山王，前者比較普遍，后者比較高端好吃。有一次在吃荔枝時(shí)，我的一個(gè)吃貨朋友就調(diào)侃道，桂味荔枝就是荔枝界的“貓山王”。

桂味荔枝

桂味荔枝吃起來，除了有濃濃的荔枝味，還帶有些許清香的桂花味，它的名字“桂味”正是由此而來。桂味荔枝的肉多核小，汁多肉甜，我覺得整體甜度要比妃子笑荔枝高不少，荔枝味也要更濃一些。

掛綠荔枝—荔枝界的“愛馬仕”

掛綠荔枝

掛綠荔枝，又被稱作增城掛綠，是廣東省增城區(qū)的特產(chǎn)水果，也是中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，屬于荔枝品種中比較名貴的一種。掛綠荔枝的外表紅綠相間，每顆荔枝都會(huì)被一道綠色的凹痕所環(huán)繞，“掛綠”這一名字正是由此而來。

掛綠荔枝吃起來清香脆爽，汁水充足，并且產(chǎn)量較少，還曾被譽(yù)為全球最貴的四大水果之一，把它稱為荔枝界的“愛馬仕”，我想一點(diǎn)不為過。就在2002年增城舉辦的荔枝拍賣會(huì)上，有一顆掛綠荔枝被拍出了55.5萬元的高價(jià)。

荔枝王—名不副其實(shí)的荔枝

荔枝王荔枝

第一次聽到“荔枝王”這個(gè)名字，還以為這種荔枝是荔枝界的“王者”，直到見過和吃過后，才理解了它名字的真正含義，其實(shí)指的就是個(gè)頭大。荔枝王的個(gè)頭要比其它品種荔枝大了將近一倍，果核也很大。

也許是因?yàn)樗拿?，在吃之前?duì)其口感寄予了過高的期待，在吃過后，我倒是不覺得有多么的驚艷，有種“名不副其實(shí)”的感覺。

【懶喵說】

如果從我自己的角度做個(gè)對(duì)比，我認(rèn)為在上面4個(gè)品種中，掛綠荔枝堪稱荔枝界的“王者”，但是因?yàn)楫a(chǎn)量較少，很多朋友很難吃到，通常價(jià)格也很高，因此沒那么親民。如果綜合整體來考慮，那王者地位應(yīng)該給桂味荔枝。

至于妃子笑荔枝，上市時(shí)間較早，產(chǎn)季也較長(zhǎng)，是更大眾的選擇，而荔枝王荔枝，只要不對(duì)它抱有過高的期待，總體還是不錯(cuò)的。

用大白話聊美食，我是懶喵，喜歡美食的朋友，可以隨手點(diǎn)個(gè)關(guān)注噢~