#讓世界喝中國好茶#

盤點(diǎn)前言

車，車。古代喝“茶”、“腰果”、“茶”、“茶”、“高魯”、“芬芳的葉子”、“露水”、“苦茶”、“不是白天”等很多。

中國是茶樹的發(fā)源地，也是最早發(fā)現(xiàn)和利用茶葉的國家。早在公元前2730年，“神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之”，公元6至7世紀(jì)飲茶的習(xí)慣已遍及全中國，16世紀(jì)中葉中國茶傳入歐洲，到18世紀(jì)，茶飲已在全世界廣泛使用。茶的品種除了綠茶、紅茶、白茶、黃茶、黑茶、烏龍茶、花茶、緊壓茶外，還有萃取茶、果味茶、茶飲料、抹茶、保健茶等品種，詳細(xì)劃分可達(dá)上千種。中國地大物博，幅員遼闊，物產(chǎn)十分豐富，關(guān)于茶名這里只記錄個大概，不足之處，還請諒解！

綠 茶（生茶）

1西湖龍井茶 2洞庭碧螺春茶 3徑山茶4 峨眉竹葉青茶5惠明茶6午子仙毫茶 7州舉巖茶 8狗牯腦茶 9黃山毛峰茶 10平水珠茶11信陽毛尖茶 12寶洪茶 13上饒白眉茶 14 南安石亭綠茶15 仰天雪綠茶 16蒙頂茶17涌溪火青茶18 仙人掌茶 19天山綠茶20永川秀芽茶21 顧渚紫茶 22休寧松蘿茶23恩施玉露茶24都勻毛尖茶25 鳩坑毛尖茶 26桂平西山茶 27老竹大方茶 28泉崗輝白茶 29眉茶30安吉白片茶 31南京雨花茶 32敬亭綠雪茶33天尊貢芽茶 34灘茶 35雙龍銀針茶 36太平猴魁茶 37源茗茶38峽州碧峰茶 39秦巴霧毫茶40開化龍須茶41 廬山云霧茶 42安化松針茶 43舒城蘭花 州碧云茶44 小布巖茶 45華頂云霧茶 46南山白毛芽茶47 天柱劍毫茶48日鑄雪芽茶49五蓋山米茶50 井崗翠綠茶 51韶峰茶52 古勞茶 53紫陽毛尖茶54 江山綠牡丹茶55 六安瓜片茶 56高橋銀峰茶 57云峰與蟠毫茶 58漢水銀梭茶59 云南白毫茶 60遵義毛峰茶61 九華毛峰茶62 黃竹白毫茶63 麻姑茶 64車云山毛尖茶65 桂林毛尖茶66 岳毛尖茶67 建德苞茶 68瑞州黃檗茶69 雙橋毛尖茶70 覃塘毛尖茶71 東湖銀毫茶 72江華毛尖茶73 龍舞茶74 龜山巖綠茶 75無錫毫茶76 桂東玲瓏茶77 天目青頂茶78 新江羽絨茶79 金水翠峰茶80 金壇雀舌茶 81古丈毛尖茶82 雙井綠茶 83周打鐵茶84 文君嫩綠茶85 前峰雪蓮茶86 獅口銀芽茶87 雁蕩毛峰茶 88九龍茶89 峨眉毛峰茶90 蒙頂甘露茶91 瑞草魁茶92 河西圓茶93 普陀佛茶94 雪峰毛尖茶95 青城雪芽茶 96寶頂綠茶97 隆中茶 98松陽銀猴茶 99龍巖斜背茶 100梅龍茶 101蘭溪毛峰茶 102官莊毛尖茶 103云海白毫茶104 蓮心茶105 金山翠芽茶 106峨蕊茶 107牛抵茶108 化佛茶 109貴定云霧茶110 天池茗毫茶111 通天巖茶112 南岳云霧茶 113大關(guān)翠華茶114 湄江翠片茶 115翠螺茶 116窩坑茶117 余姚瀑布茶118南山壽眉茶 119湘波綠茶120 曬青茶 121山巖翠綠茶122 蒼山雪綠茶123 象棋云霧茶 124花果山云霧茶 125水仙茸勾茶 126遂昌銀猴茶 127墨江云針茶 128凌云白茶129 蒸青煎茶130 云林茶 131盤安云峰茶 132綠春瑪玉茶 133東白春芽茶 134太白頂芽茶 135千島玉葉茶 136清溪玉芽茶 137攢林茶 138仙居碧綠茶139 七境堂綠茶140桂林毛尖茶141九隼毛峰茶142舒城蓋花茶143岳麓毛尖茶144虞山綠茶145恩施玉露茶146莫干黃芽茶147鳳凰舌茶148白虎銀毫茶149前嶺銀毫茶150圣綠茶151金溪茶152玉葉長春茶153萬春銀葉茶154梅花茶155雨城銀芽茶156雨城云霧茶157金山翠芽茶158荊溪云片茶159劍毫茶160棋盤山毛尖茶161東湖銀毫茶162龍蝦茶163榮莉春風(fēng)茶164南糯白毫茶165開山白毫茶166冰綠茶167羊艾毛峰茶168八仙云霧茶169君山毛尖茶170岳北大白茶171黃金桂茶172屯綠茶173齊山名片茶174桐城少花茶175黃郎毛尖茶176合籮茶……

紅茶（熟茶）

1信陽紅茶2英紅九號茶3漢中紅茶4日照紅茶5祁門紅茶6九曲紅梅茶7川紅茶8滇紅茶9白琳工夫紅茶10正山小種紅茶11金駿眉紅茶12英德紅茶13坦洋工夫紅茶14政和工夫紅茶15越紅茶16蘇紅茶17宜昌紅茶18白尖工夫紅茶19鳳慶工夫紅茶20海南紅茶……

功夫茶(功夫茶并非一種茶葉或茶類名稱，而是一種最具代表性的“中國茶道”。)

1湖紅功夫茶 2越紅功夫茶 3閩紅功夫茶4 川紅功夫茶 5祁門功夫茶 6滇紅功夫茶 7坦洋功夫茶 8宜紅功夫茶 9政和功夫茶 10寧紅功夫茶11 白琳功夫茶 12馬邊功夫茶……

烏龍茶（半熟茶）

1武夷肉桂茶 2武夷巖茶 3鐵觀音茶 4八角亭龍須茶 5黃金桂茶 6永春佛手茶7 安溪色種茶 8鳳凰水仙茶 9大紅袍茶10 鐵羅漢茶 11白冠雞茶 12水金龜茶 13閩北水仙茶 14白毛猴茶 15臺灣烏龍茶 ……

白 茶（生茶）

1銀針白毫茶 2白牡丹茶 3貢眉茶 4壽眉茶 5新工藝白茶……

黃 茶（生茶）

1君山銀針茶 2蒙頂黃芽茶 3北港毛尖茶4 鹿苑毛尖茶5 霍山黃芽茶 6溈江白毛尖茶7 溫州黃湯茶 8皖西黃大茶 9廣東大葉青茶10 海馬宮茶11平陽黃湯茶……

花 茶（生茶）

1茉莉花茶 2珠蘭花茶 3桂花茶 4金銀花茶 5白蘭花茶 6玫瑰花茶 7玳玳花茶8百合花茶9桂花烏龍茶10玉蘭花茶11金盞花茶12蜜桃烏龍碧潭飄雪茶……

黑 茶（熟茶）

1湖南黑茶 2老青茶 3四川邊茶 4六堡散茶5 普洱茶……

緊 壓 茶(緊壓茶，是以黑毛茶、老青茶、做莊茶及其它適合制毛茶為原料，經(jīng)過渥堆、蒸、壓等典型工藝過程加工而成的磚形或其它形狀的茶葉。)

1沱茶 2竹筒香茶 3普洱方茶 4米磚茶 5黑磚茶 6花磚茶 7茯磚茶 8湘尖茶 9青磚茶 10康磚茶 11金尖茶 12方包茶 13六堡茶 14七子餅茶 15餅茶 16緊茶17 固形茶18小京磚茶19圓茶20水仙餅茶……

非茶之 茶

1枸杞茶2山楂茶3酥油茶4檸檬茶5決明子茶6桑葉茶7桑寄生茶8絞股藍(lán)茶9杜仲茶10 松針米茶11車前草茶12羅布麻茶13人參茶14菊花茶15丹參茶16金銀花茶17荷葉茶18何首烏茶19夏枯草茶20桂花茶21胖大海茶22薄玉茶23刺五茄茶24番瀉葉茶25柿葉茶26黑豆茶27青豆茶28玄米茶29苦蕎茶30五味子茶31鉤藤茶32老鷹茶33老姜茶34紅棗茶35玉米須茶36竹葉茶37蒲公英茶38杏仁茶39橄欖茶40蓮子茶41龍眼茶42八寶茶……

國寶級建盞

盤點(diǎn)后語

古來有“開門七件事”，柴、米、油、鹽、醬、醋、茶，茶雖然排在最后，但它是古代人家中每天必不可少的七件東西之一。茶最初被當(dāng)作藥材使用，在長期的使用和實(shí)踐中，古人發(fā)現(xiàn)茶不僅可以治病，還可以清熱解渴，于是，茶從藥過渡為飲料。時至今日，仍然有國人認(rèn)為茶乃萬病之藥，“清晨一杯茶，餓死賣藥家”。春飲春茶，夏飲夏茶，秋飲秋茶，冬飲冬茶，一年四季茶味無窮；春茶有春茶的鮮爽，夏茶有夏茶的苦澀，秋茶有秋茶的淡薄，冬茶有冬茶的馥香，茶色、茶味、茶香，玩味再三。作為普通茶友，殊不知茶因加工、發(fā)酵、焙制等工藝的生熟程度不一，其色、其味、其香、其性皆大不相同。其色或綠、或紅、或黃，其味或苦澀、或甘甜，其香或清淡、或濃郁，其性或熱、或寒、或溫和。在眾多茶品中，特別是非茶之茶，飲前必須弄明白其中的藥理性能方可飲之，因?yàn)椴杷幫?，所以喝對了養(yǎng)生，喝錯了傷身。茶的種類看似非常繁多，其實(shí)許多品種大同小異，我們不必一一品嘗，不喝貴的，只喝適合自己的，才是最好的茶！

收藏，就是讓今天成為歷史，讓歷史在今天再現(xiàn)。今日頭條@藏海拾貝

（網(wǎng)絡(luò)配圖）