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啤酒大家都知道，可是用于發(fā)酵成啤酒的啤酒酵母你可能就不知道了吧！這種酵母除了用于

啤酒的發(fā)酵還能做什么嗎？今天就跟著德雅小編來了解一下“啤酒酵母”吧！

啤酒是人類的常喝酒精類飲料之一，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒是以大麥芽、酒花、水為主要原料，經(jīng)過啤酒酵母釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒。啤酒含酒精最低，營養(yǎng)價值高，成分有水分、碳水化合物、蛋白質(zhì)、二氧化碳、維生素及鈣、磷等物質(zhì)。有"液體面包"之稱，經(jīng)常飲用有消暑解熱、幫助消化、開胃健脾、增進食欲等功能。

啤酒酵母是用于啤酒生產(chǎn)上常用的典型的上面發(fā)酵酵母。啤酒酵母是一種非常安全、營養(yǎng)豐富、均衡的食用微生物，啤酒酵母是吸收麥芽精華后，通過運用現(xiàn)代生物技術(shù)把酵母加工成純天然的營養(yǎng)食品，可以直接食用。啤酒酵母中幾乎不含脂肪、淀粉和糖，而含有絕佳的蛋白質(zhì)、完整的B族維生素、多種生物態(tài)礦物質(zhì)及優(yōu)質(zhì)膳食纖維。啤酒酵母現(xiàn)廣泛應(yīng)用于瘦身、糖尿病、脂肪肝、維生素b缺乏等保健領(lǐng)域。

啤酒酵母是可以直接食用，如果你想減肥的話可直接用水沖服，或者加入麥芽粉、牛奶、豆?jié){、麥片一起開水沖服，或者加入酸奶口感更佳！都可起到減肥的效果。

沒想到用于發(fā)酵啤酒的啤酒酵母竟有這么多對人有用的功效。啤酒酵母還可代加工為“啤酒酵母凝膠糖果軟膠囊”，如果你有這方面的需求話可掃描下方二維碼聯(lián)系我們哦！你也可把本文章轉(zhuǎn)發(fā)到朋友圈，讓更多的朋友了解這個“啤酒酵母”。

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