本文的主要內(nèi)容是解決田螺的正確吃法問題，具體如下：
田螺是許多人喜愛的食物。它不僅美味，而且營養(yǎng)豐富。你知道田螺的正確吃法是什么嗎？以炒田螺為例。
1.把田螺的尾巴切掉，放在盤子里反復(fù)揉搓，直到水變清。2.鍋里燒熱油，放入豆瓣醬、蔥花、蒜爆香，注意不要煎糊。3.將田螺洗凈控水，倒入鍋中翻炒。加入辣椒絲翻炒至鍋內(nèi)大部分田螺的帽子脫落。4.鍋里加適量的水，煮10分鐘左右，沒過田螺，倒入適量的醬油和鹽，記得不要放淀粉，不然會(huì)有點(diǎn)苦。5.最后一步，炒田螺就可以上桌吃了。
喜歡吃辣的朋友可以試著做一下，非常好吃！
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