本文的主要內容是解決海南雞飯是哪里的問題，具體如下：

很多朋友都聽說過海南雞飯。海南雞飯是哪里的？怎么樣？讓我們看看。

海南雞飯是海南的傳統(tǒng)主食。海南各地都有雞飯和雞湯飯，但文昌雞飯是最美味最有名的。一般文昌雞飯就是正宗的海南雞飯。

主料是雞肉和米飯，主要烹飪過程是燙。以海南文昌當?shù)氐陌浊须u為食材，加入雞油雞水熬制的米飯。所以取名海南雞飯。海南雞飯中的雞肉，蛋白質比例高，消化率高，容易被人體吸收利用。雞肉可以增強體力，強身健體，是中國飲食中脂肪和磷脂的重要來源之一。

正宗的海南雞飯用的是來自海南的文昌雞，但是對于同樣喜歡海南雞飯的外地人來說，如果自己所在的城市沒有文昌雞賣，也可以用肉質鮮嫩的三黃雞來代替。