陸老師指導(dǎo)：可以從這篇文章中找到相關(guān)的植物知識(shí)信息。詳情如下：

自然界中很多植物不僅具有觀賞價(jià)值，還具有藥用價(jià)值和使用價(jià)值，荷葉就是其中之一。綠色的荷葉在生活中很常見，尤其是在夏天。它們浮在水面上看起來很美。也許很多人還不知道荷葉的功效與作用有什么。我們來看看吧！

荷葉的功效與作用

1.降血脂：荷葉中含有的生物堿能分解體內(nèi)脂肪，將脂肪排除體外，從而降低血脂。

2.預(yù)防心血管疾?。汉扇~中含有很強(qiáng)的抗氧化化合物，可以清除血液中的自由，從而減少自由基對(duì)血管壁的損害。荷葉的降血脂作用可以進(jìn)一步減少心血管疾病的發(fā)生。

3、消暑、利尿、通便：荷葉中的荷葉解暑，清心、清火、肝火，有助于消暑、清熱、提神，常喝荷葉茶，有助于通便。

4.減肥瘦身：荷葉含有多種生物堿，對(duì)降血脂有幫助。它們?cè)谂R床上也用于治療肥胖癥。經(jīng)常喝荷葉水可以減少人體對(duì)脂肪的吸收，從而從根本上減肥。

荷葉

荷葉的食用方法

荷葉粳米粥

材料：粳米100克，荷葉30克，冰糖20克，明礬2克。

做法：1。糯米洗凈，用冷水浸泡半小時(shí)，撈出，瀝干；荷葉洗凈，撕成兩半；明礬用一點(diǎn)水溶解。2.將糯米和冷水放入鍋中，大火燒開，再用小火煮20分鐘左右。3.待米粒漲起快熟時(shí)，用明礬水撒半片荷葉(護(hù)青)，浸入粥中，另一半蓋在粥上。4.繼續(xù)小火煮15分鐘，撈出荷葉，加冰糖調(diào)口味，即可食用。