陸老師指導(dǎo)：可以從這篇文章中找到相關(guān)的植物知識信息。詳情如下：

枇杷俗稱枇杷。可以說是上市較早的水果之一。大多在春季上市，所以南方一些地方稱之為春果。枇杷成熟時，果色橙黃，果實(shí)呈球形或長方形，果實(shí)上覆有鐵銹色的柔毛，果味清香，果肉柔軟多汁，果實(shí)大小很小，一次可吃多次。你知道枇杷果的功效與作用有什么嗎？讓我們來看看！

枇杷果的功效與作用

1.減肥：枇杷果肉富含粗纖維和礦物質(zhì)元素。每百克枇杷肉含蛋白質(zhì)0.4克，碳水化合物6.6克，還有維生素B1和維生素c，中醫(yī)認(rèn)為減肥要以健脾利濕為主，枇杷就有這些功效。

2.化痰止咳：因?yàn)殍凌斯麑?shí)從中醫(yī)食療的角度來看，味甘、酸、涼，入肺經(jīng)。對于肺熱引起的咳嗽、咳痰、咯血者，適當(dāng)食用枇杷果實(shí)，可降低肺熱，有良好的止咳、化痰、平喘作用。

枇杷果實(shí)照片

枇杷果實(shí)怎么吃？

枇杷葉提取物

材料：枇杷1500克，糖200克。

做法：1。枇杷洗凈，去皮去核。2.將枇杷果肉放入燒開的小鍋內(nèi)，加入白糖，拌勻，腌制30分鐘至枇杷汁腌好。3.把腌枇杷的鍋放在火上。大火燒開后，關(guān)小火，煮40分鐘左右，直到果肉變成糊狀，水分完全蒸發(fā)。同時，不斷攪拌，防止粘鍋。4.讓煮熟的枇杷膏離火徹底冷卻，放入洗凈晾干的密封罐中，放入冰箱冷藏。