陸老師指導(dǎo)：可以從這篇文章中找到相關(guān)的植物知識信息。詳情如下：

哈密瓜是我們常見的水果，一般在水果店或者超市都有賣。哈密瓜入口甜脆，深受老人和孩子的喜愛。吃哈密瓜對你的健康也有好處，那么哈密瓜的功效與作用？怎么樣？讓我們互相認識吧！

哈密瓜的功效與作用

1.保護視網(wǎng)膜：哈密瓜含有豐富的胡蘿卜素，可以保護視網(wǎng)膜，預(yù)防近視和白內(nèi)障。

2.延緩皮膚衰老：哈密瓜富含抗氧化物質(zhì)，能減少色素在皮膚上的沉積，從而具有美白淡斑、延緩皮膚衰老的作用。

3.調(diào)節(jié)神經(jīng)功能：哈密瓜鉀離子含量高，能調(diào)節(jié)神經(jīng)功能，緩解緊張情緒。

4.降低血液粘度：哈密瓜中的活性成分可以降低血液粘度，防止血栓形成，減少心腦血管疾病的發(fā)生。

哈密瓜圖片

哈密瓜怎么吃？

哈密瓜蛋糕

材料：淡奶油260克、杏仁粉100克、低筋粉100克、哈密瓜色芝麻油20克、蛋白質(zhì)260克、細糖150克、糖粉100克。

做法：1。將蛋清和細砂糖攪拌在一起，然后加入杏仁粉攪拌均勻。2.加入低筋面粉和糖粉，攪拌均勻至無顆粒。3.加入哈密瓜色香油，攪拌均勻。4.加入已經(jīng)加熱融化的無鹽奶油，攪拌成面糊。5.將漿料裝入裱花袋，擠入硅膠軟膠模具中8分鐘。6.將軟膠模具放入烤盤，在200以上170以下烘烤15分鐘。