1.玉米粉和白面粉的比例是2: 1。將兩種面粉放入鍋中,加入一把蝦皮,倒入幾勺甜酒或兩把酒曲,倒入熱開水,攪拌均勻成團,然后放入鍋中蒸至七八成熟。立即開鍋,晾涼。等面團稍微涼一點,就可以揉成大小和粘度適中的魚餌,這樣就不會掉下來,也不會太硬。
二、枸杞100g,干品需要長時間浸泡,鮮品過幾天就可以用了。準備25克蜂蜜。準備25g清酒或山奈丁香酒。將枸杞放入玻璃器皿中,加入蜂蜜和酒,然后密封在陰涼處。每天搖兩次,鮮品3天后可以用,干品需要5-8天,因為太硬過不了鉤。釣魚時,用枸杞勾住。通常一個小鉤即可,兩個或四個大鉤即可。
第三,買1-2斤韭菜,不用洗,帶點沙子也沒關(guān)系。韭菜切碎備用。準備1kg大米,半斤玉米粉,半斤菜籽餅,然后將以上材料放入干鍋中,用文火炒至差不多,再加入香油,快速攪拌。香油的量要聞起來有濃濃的香油味。稍微搗碎,加入韭菜和雞飼料,揉成窩料。
在這個過程中,需要根據(jù)窩料的粘度來決定是加水還是加面粉。一般來說,要粘度適中,穿透性差,太軟,怕入水后霧化效果不理想,或者形成小塊沉淀。也可以在上述炒鍋中加入酒曲酒或家中少量藥酒,味道更香。
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