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黃皮果的果皮中含有大量天然酸性成分,這些酸性物質(zhì)被人體吸收以后,能促進胃液和唾液分泌,也能加快腸胃蠕動,可以促進腸胃對身體內(nèi)食物的消化與吸收,對提高人體消化功能有很大好處。
黃皮果是一種被子植物門、雙子葉植物綱、蕓香科、黃皮屬植物,又名黃彈、黃皮、黃枇、黃彈子、王壇子。原產(chǎn)我國南部,主要是分布在我國南方各省,尤以廣東、廣西、福建等省種植面積較大,是著名的“嶺南佳果”之一,素有“果中之寶”之稱。其果實富含糖分、有機酸、果膠、Vc、揮發(fā)油、黃酮等,具有較高的營養(yǎng)價值和重要的藥用價值。黃皮的葉、樹皮、果肉等在中藥上也有應(yīng)用,黃皮葉苦、辛、性平,有解表散熱、順氣化痰功能,主要用于流感、腦脊髓膜炎和瘧疾等。
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