芭樂味甜多汁，很多人都喜歡吃，而且有著健胃、補(bǔ)血，那么芭樂要吃硬的還是軟的呢？芭樂怎么挑選呢？下面我們一起來看看吧！

芭樂要吃硬的還是軟的

軟的話說明比較熟了，口感比較軟糯，同時(shí)儲(chǔ)存不了幾天，硬的爽口脆嫩，可以久放。

芭樂含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)元素，其中蛋白質(zhì)、維生素的含量非常高。芭樂的口感極好，汁多味甜，有著健胃、補(bǔ)血等功效。除此之外，芭樂還能夠防止細(xì)胞破壞，進(jìn)而達(dá)到防止癌變的效果，能夠起到預(yù)防動(dòng)脈粥狀硬化的作用。除了新鮮食用外，芭樂還能被做成果醬、果汁來食用，其還有一定的藥用價(jià)值，在中醫(yī)方面就起到了收斂止瀉以及止癢的功效，對(duì)于泄瀉、濕疹有著良好的治療效果。

怎樣挑選芭樂

1、按照番石榴的成熟度來遴選。想要判定番石榴是不是成熟了，可以把石榴放在掌心，然后用手輕輕的捏一捏，若是發(fā)現(xiàn)捏的處所有凹陷，手指感受石榴略有彈性，那聲名已經(jīng)成熟了；若是發(fā)現(xiàn)還很硬，一點(diǎn)都捏不下去的話，聲名石榴仍是未成熟的。

2、按照番石榴的氣息來遴選。若是是已經(jīng)成熟了的番石榴，則其味道不需要你靠得鼻端太近也是可以聞獲得的，這種噴香味很是的甜美，若是你對(duì)麝噴香熟悉的話，會(huì)感受番石榴也有一點(diǎn)點(diǎn)麝噴香的味道喲。若是未成熟的番石榴，幾乎沒有較著的噴香味的。

3、按照番石榴的顏色來遴選。番石榴若是成熟了的話，其表皮會(huì)由鮮亮的綠色慢慢改變?yōu)楹苁侨岷偷狞S綠色。當(dāng)然，有些番石榴成熟后，其表皮則純摯的呈現(xiàn)為白色或者黃色。若是能夠碰著呈粉色的番石榴的話，那聲名你的命運(yùn)其實(shí)是太好了，這樣的番石榴可是較為上品的。

4、按照番石榴的外不美觀來遴選。番石榴的表皮若是有黑點(diǎn)，或是有裂痕的話，一般是不建議選購的。優(yōu)質(zhì)的番石榴，暢達(dá)都是表皮滑膩的，沒有任何的黑點(diǎn)和裂痕。若是你不小心買了有黑點(diǎn)和裂痕的番石榴，很有可能不僅口感欠好，而且果實(shí)可能已經(jīng)損壞了，對(duì)人體健康晦氣喲。

吃芭樂有什么好處

芭樂潤(rùn)腸通便

芭樂可以激素腸道蠕動(dòng)，腸道中的毒素越多越會(huì)對(duì)人體造成傷害，芭樂可以幫助腸道清理毒素。常常便秘的人多喝芭樂，可以緩解便秘問題，而且還能夠排脂減肥，不知不覺中喝出健康喝出瘦身。

芭樂解毒消炎

芭樂可以解毒消腫，明目清熱。芭樂對(duì)于咽喉類，肺部等炎癥有抑制消減功效，芭樂中的殺菌抑菌成分也很多，預(yù)防感冒和腸道炎癥也不在話下。所以常常咽喉有炎癥，容易感冒咳嗽的人要多食用芭樂。

芭樂調(diào)節(jié)三高

芭樂可以調(diào)節(jié)三高，芭樂的天然功效能夠去除人體內(nèi)垃圾，加速血液平衡，主要能夠治療糖尿病，高血脂等病癥，三高人群要多食用芭樂。