《八月桂花遍地開(kāi)》是膾炙人口的名曲,生動(dòng)地展現(xiàn)了農(nóng)歷8月桂花盛開(kāi)的自然面貌。
“清露墮桂花,白鳥(niǎo)舞虛碧”也精準(zhǔn)地描述了桂花在露水初凝之時(shí)盛開(kāi)的場(chǎng)景,但今年的桂花似乎突破了“自然規(guī)律”,中秋劃過(guò),未開(kāi),國(guó)慶到了,仍然未開(kāi),這到底是為什么呢?桂花的生物學(xué)特性
桂花是木犀科木樨屬常綠小喬木或灌木,特定情況下也可以長(zhǎng)成參天古樹(shù)。桂花喜溫暖濕潤(rùn),懼寒冷干旱,主要分布在我國(guó)秦嶺淮河以南氣候較為溫潤(rùn)、降水充沛的地區(qū)。
桂花的品種相對(duì)較為豐富。從花朵顏色來(lái)看,可分為金桂、銀桂、丹桂;從開(kāi)花特點(diǎn)來(lái)看,可分為四季桂(月桂)、一般桂花;從結(jié)果性狀來(lái)看,可分為籽桂與一般桂花。綜合上述桂花的特點(diǎn)和性狀,一般將桂花概括得分為金桂、銀桂、丹桂、四季桂(月桂)、籽桂五大類。
桂花是雌雄同株植物,因此,桂花不存在雌雄之分,更不會(huì)如某些人誤傳的有“公”與“母”的區(qū)別,所以,所有的桂花都會(huì)開(kāi)花,都能夠開(kāi)花,無(wú)非開(kāi)花的時(shí)間或早,或遲而已。通常采用無(wú)性繁殖,如扦插、嫁接、高位壓條的桂花開(kāi)花要早,甚至當(dāng)年或次年即可開(kāi)花,而種子繁育、分蔸、低位壓條的桂花略遲,需要數(shù)年。
但是大多數(shù)品種的桂花雌蕊退化嚴(yán)重,難以分化發(fā)育形成具備受精能力的柱頭,受精孕育成胚胎,發(fā)育成種子,因此,絕大多數(shù)桂花只開(kāi)花,不結(jié)果,只有少數(shù)桂花承襲了最古老的原始基因,可以分化形成雌蕊,授粉結(jié)籽,也就是常說(shuō)的籽桂。
桂花盛開(kāi)的必要條件
開(kāi)花是植物有性繁殖的一個(gè)重要環(huán)節(jié),只有先開(kāi)花才能后結(jié)果,才能完成植物的有性繁殖,桂花也一樣。任何植物的有性繁殖,都離不開(kāi)光合作用,因此光合作用的幾個(gè)要素也就成為任何植物開(kāi)花的必備條件,即便是耐蔭植物,也需要具備。
首先是充足的光照條件
經(jīng)常有網(wǎng)友私信咨詢?yōu)槭裁答B(yǎng)植多年的桂花不開(kāi)花這個(gè)問(wèn)題,其實(shí)很多都是長(zhǎng)期將盆栽桂花放置過(guò)于過(guò)于蔭蔽的環(huán)境,或者露天栽植的桂花長(zhǎng)期處于過(guò)于蔭蔽條件下造成的。桂花是一種強(qiáng)光照植物,需要充足的光照條件,才能促使桂花茁壯生長(zhǎng)。
其次是良好的通風(fēng)環(huán)境
通風(fēng)良好帶來(lái)充裕的氧氣和二氧化碳,一是桂花的呼吸作用需要充足的氧氣,二是桂花的光合作用需要足夠的二氧化碳,二者缺一不可,通風(fēng)條件較差,會(huì)導(dǎo)致桂花的呼吸作用和光合作用減弱,影響到桂花的正常生長(zhǎng)與開(kāi)花。
再次是合適的溫度基礎(chǔ)
溫度是桂花開(kāi)花的一個(gè)關(guān)鍵因素。桂花這種植物有一個(gè)與眾不同的特點(diǎn),那就是桂花花芽萌動(dòng)開(kāi)放需要必要的低溫刺激,否則,即便孕育了花芽,也不會(huì)綻放。在適宜桂花生長(zhǎng)的地區(qū),每年農(nóng)歷七月下旬至八月上旬左右,均有一次明顯的降溫過(guò)程,而且非常明顯,人體明顯感覺(jué)到“凍”,這也是民間所言“八月凍桂花”的緣由所在。
最后是必要的水與營(yíng)養(yǎng)
人類需要食物補(bǔ)充能量,植物則離不開(kāi)水和氮磷鉀等營(yíng)養(yǎng)元素,水與各種營(yíng)養(yǎng)元素是桂花開(kāi)花的先決條件。桂花忌水但喜濕潤(rùn),尤其是花芽孕育期缺水會(huì)導(dǎo)致花芽難以分化,影響開(kāi)花量,嚴(yán)重缺水甚至?xí)斐晒鸹ú婚_(kāi)花;而營(yíng)養(yǎng)元素缺失,也會(huì)阻礙花芽孕育,所以過(guò)于干旱的年份,或者營(yíng)養(yǎng)不良的桂花都會(huì)鮮有開(kāi)花。
今年桂花未能履約盛開(kāi)的原因
了解到桂花的生物學(xué)特性,明確了桂花開(kāi)花的必要條件,結(jié)合今年的氣候現(xiàn)狀,至今桂花遲遲不能綻放的原因自然也就水落石出了。
持續(xù)的高溫天氣是今年桂花未能履約的決定性因素
今年入秋以來(lái),適宜桂花種植的秦嶺淮河以南廣大地區(qū)天氣晴好,持續(xù)高溫,時(shí)至國(guó)慶期間仍然保持三十多度,期間未能出現(xiàn)明顯的降溫天氣。常言道“七月半,放牛娃兒躲田坎”,而今年一直穿短袖,氣溫始終延續(xù)炙熱模式,沒(méi)有出現(xiàn)明顯的低溫刺激,滿足桂花綻放的先決條件,自然桂花難以怒放。
降雨北移,南方旱情也是影響桂花金秋盛開(kāi)的原因之一
再者,今年我國(guó)氣候顯著特點(diǎn)是降水北移,南部出現(xiàn)了少有的夏秋少雨現(xiàn)象,導(dǎo)致旱情發(fā)生,而夏秋之際,正是桂花花芽孕育的關(guān)鍵時(shí)期,對(duì)桂花花芽的分化影響較大,因此,即便是低溫來(lái)臨,桂花開(kāi)放,花蕾也會(huì)顯著減少,不可能出現(xiàn)繁花滿枝的桂花盛開(kāi)景象。
綜上所述,2021年已是深秋鮮見(jiàn)桂花的答案揭曉:其一是今年氣候異常,夏秋持續(xù)高溫,沒(méi)有出現(xiàn)激活桂花萌動(dòng)的明顯低溫天氣,導(dǎo)致桂花至今不能開(kāi)放;其二是今年氣候干燥,有明顯的旱情,也在一定程度上影響了桂花花芽的孕育,即使出現(xiàn)低溫,桂花開(kāi)放,也會(huì)較往年花量明顯減少。您認(rèn)為呢?
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