近日，有媒體發(fā)布有關(guān)“東阿縣多家阿膠廠家用牛皮下腳料甚至騾馬皮做原料來做阿膠”的報道，網(wǎng)友吐槽稱如果自己一直以來吃的都是假阿膠的話，那就真的連隔夜飯都要吐出來了！2日凌晨，東阿縣人民政府發(fā)布官方通報，稱東阿縣對此高度重視，第一時間召開緊急會議，成立以縣主要領(lǐng)導(dǎo)任組長，縣食藥監(jiān)局、市場監(jiān)管局、公安局組成的聯(lián)合調(diào)查組，對相關(guān)涉事企業(yè)進(jìn)行調(diào)查取證，嚴(yán)格依法進(jìn)行查處，堅(jiān)決維護(hù)消費(fèi)者舌尖上的安全。有關(guān)查處結(jié)果將及時向社會公布。目前東阿造假事件還是調(diào)查中，相信不用多久就會有回應(yīng)。

據(jù)悉，在聽到阿膠造假的新聞后，不少網(wǎng)友對于自己此前購買的阿膠感到為難。擔(dān)心買到的是假貨，卻又舍不得扔。那么，我們該怎么鑒別阿膠的真假呢？對此，首先，查外包裝，外包裝上都有生產(chǎn)廠家的防偽標(biāo)識及防偽電話，可以通過電話查詢真?zhèn)?。二看阿膠外觀，正品阿膠是棕褐色長方形或方形扁塊。塊形平整，表面光滑，邊角齊整，有光澤，對光透視時邊緣呈半透明，質(zhì)脆易碎。而假阿膠通常色暗無光，表面不平滑，有的有凹洞，不宜打碎，甚至彎曲。三聞“氣味”，應(yīng)該直接聞膠塊，最好是打碎成粉聞，正宗阿膠有膠香味，假阿膠有腥臭味。