想到安仁古鎮(zhèn),清新的風(fēng)包裹著甜美的桂花香,鼻子之間——好像是奧農(nóng)軟語(yǔ)的旗袍女人拿著油紙雨傘走過(guò)來(lái)的。多望舒的《雨巷》、馮正的兩個(gè)黑麻花、深陷愛(ài)情無(wú)法自拔的民國(guó)的憂愁肆意回響。(莎士比亞)。
可是,這個(gè)夏天的安仁古鎮(zhèn),仿佛數(shù)載未見(jiàn)的舊情人洗禮歸來(lái),脫去矜持,變得熱烈奔放了幾分。復(fù)古與潮流,民國(guó)小曲與現(xiàn)代搖滾,乍看還是那個(gè)熟悉的安仁古鎮(zhèn),可是幾分躁動(dòng)熱烈、幾分國(guó)潮元素,讓它在這個(gè)夏天分外妖嬈可愛(ài)。
為了安仁的夏天更有夢(mèng),安仁古鎮(zhèn)特別聯(lián)合愛(ài)奇藝,邀請(qǐng)了2019年夏天最火的《樂(lè)隊(duì)的夏天》和成都本地流量媒體大V、青年聚合體談資等大咖一起打造了“國(guó)潮安仁生活節(jié)”,時(shí)尚潮青們今夏的靈魂躁點(diǎn),必須在安仁古鎮(zhèn)扭出火花。
激蕩的音波,瞬間點(diǎn)燃全場(chǎng)。7月6日-7月7日短短兩天時(shí)間,粉絲們?cè)诎踩使沛?zhèn)流盡全身的熱汗以及多巴胺激情。
馬賽克、Click#15 、曉月老板、猴子樂(lè)隊(duì)、棱鏡、聲音碎片…齊聚安仁古鎮(zhèn),用音樂(lè)為這座綿延千年的中國(guó)文化歷史古鎮(zhèn)重新灌注青春的活力。
音樂(lè)節(jié)只是此次“國(guó)潮安仁生活節(jié)”的開(kāi)端,從7月6號(hào)到8月10號(hào),每個(gè)周末都將在安仁古鎮(zhèn)演繹一場(chǎng)關(guān)于時(shí)尚、音樂(lè)、美食、經(jīng)典的盛會(huì),誠(chéng)邀各位加入。
Made in Chengdu
國(guó)潮創(chuàng)意市集
此次“國(guó)潮安仁生活節(jié)”,除了令人大汗淋漓的音樂(lè)節(jié)現(xiàn)場(chǎng),主辦方還重新為國(guó)潮品牌打call,將成都本土潮流品牌以及美食餐飲商家強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,打造了一場(chǎng)跨越兩地的「Made in Chengdu國(guó)潮創(chuàng)意市集」。
EDIT&有料、茶物與時(shí)、四斤自制、阿吉拉姆等你熟悉的品牌紛紛出現(xiàn)在了國(guó)潮市集,身體力行為大家傳播本土潮牌的時(shí)尚力量。
而現(xiàn)場(chǎng)最受矚目的,還有此次我們特別落地的首屆蒼蠅館子美食市集暨成都蒼蠅館子百相展覽。
早在一個(gè)月之前,我們便廣向成都蒼蠅館子老板以及本土攝影師征集“你最得意的蒼蠅館子”攝影作品,并從其中選出30張最令人驚喜和震撼的蒼蠅館子圖片。
它們都來(lái)自成都犄角旮旯、或知名或默默無(wú)聞的蒼蠅館子,食客在笑,美食在發(fā)光。那些誘人而珍貴的瞬間,都被優(yōu)秀的攝影者捕捉了下來(lái)。
將這樣彌足珍貴的瞬間做成展覽展示在安仁古鎮(zhèn)的國(guó)潮生活節(jié)現(xiàn)場(chǎng),也是好好吃飯用另一種方式,向經(jīng)典致敬,向匠心致敬。
而持續(xù)一整個(gè)夏天的美食市集最大的亮點(diǎn),是每周末我們特別從成都邀請(qǐng)5家「已上榜」或今年蒼蠅館子50強(qiáng)候選商家,在安仁古鎮(zhèn)特設(shè)美食攤點(diǎn),將人氣最高的各家招牌美食帶到了市集現(xiàn)場(chǎng)。
每周末這5位商家,組成了“Made in Chengdu國(guó)潮創(chuàng)意市集”美食市集的靈魂。他們是令人驕傲的成都蒼蠅館子代表,擁有出色的人氣、代表性的成都美食以及精益求精的成都蒼蠅館子精神。
(以下介紹不分先后)
兒時(shí)回憶麻辣燙
被好好吃飯同事各種安利的“兒時(shí)回憶麻辣燙”,是去年的蒼蠅館子50強(qiáng)之一,也被我們請(qǐng)到了安仁古鎮(zhèn)美食市集。因?yàn)樾谐梯^遠(yuǎn)不便攜帶,人氣呼聲最高的回憶醪糟冰粉和糖渣番茄竟然沒(méi)有來(lái)到現(xiàn)場(chǎng),實(shí)在替安仁游客缺失的口福感到遺憾。
不過(guò)沒(méi)關(guān)系,接下來(lái)的這兩周你們還是可以吃到兒時(shí)回憶麻辣燙最經(jīng)典的那口紅鍋底的味道。牛油辣椒混合的香氣撲鼻而來(lái),距離市集老遠(yuǎn)就開(kāi)始垂涎欲滴。燙一把鮮嫩的招牌牛肉,再來(lái)幾串薄得像紙的土豆片和五花肉,出鍋后在香噴噴的干辣椒面里一裹,直沖腦門的麻辣鮮香。
也不曉得安仁的游客們,盛不盛得住兒時(shí)回憶的強(qiáng)力辣椒面攻擊哦。
葉三妹抄手
從一家社區(qū)麻將館,做成出色的成都小吃代表,葉阿姨母女開(kāi)的抄手店已經(jīng)成為她們小區(qū)居民的日常食堂。
一周要吃四次“葉三妹抄手”的附近居民羅阿姨因?yàn)橹苣┏圆坏饺~三妹,干脆打車跟來(lái)了古鎮(zhèn)繼續(xù)嗨吃。從抄手到甜品,再到酸菜芽米炒飯,就連最簡(jiǎn)單的帶絲湯都令她戀戀不忘。
葉阿姨以前就是開(kāi)餐館的,又是老成都人,手里調(diào)制的味道真的會(huì)讓你一秒返回到二十年前的成都街頭風(fēng)味。抄手皮薄餡滿,紅油麻辣鮮香十足,吃完竟然滿口回香;一碗看似普通的雜醬面,臊子肥而不膩,顆顆有嚼勁,滑潤(rùn)香郁的豬油是點(diǎn)睛之筆。
誰(shuí)也沒(méi)想到,葉三妹在美食市集上,賣得最好的還有這碗女兒自制的晶瑩剔透、獨(dú)一無(wú)二的白雪奶冰。
零捌叁零0830瀘州燒烤
如果你實(shí)在記不住這店名,你就記住瀘州的區(qū)號(hào)就是0830就好啦。這家在建設(shè)路眾多網(wǎng)紅店中殺出重圍、擁有超高人氣和辨識(shí)度的瀘州燒烤,竟然在成都燒烤界扎穩(wěn)腳跟,憑著特色鮮明的川南燒烤著實(shí)圈了一把粉。
零捌叁零的主烤師傅是瀘州著名品牌楊記火焰山燒烤老板,祖?zhèn)鞯诙鸁臼炙嚾?,很多老瀘州人非認(rèn)準(zhǔn)他烤的東西不吃。除了把把燒,川南盤炒也是店內(nèi)瀘州燒烤的代表,成為了夜宵冷淡杯的最佳餐桌搭配。
果不其然,音樂(lè)節(jié)現(xiàn)場(chǎng),潮男靚女們一手抓一大把零捌叁零的燒烤,一手操著啤酒瓶,豁達(dá)直爽,百分百執(zhí)行了音樂(lè)節(jié)的無(wú)我精神,將酒精美食和音樂(lè)配合得天衣無(wú)縫。
我給你說(shuō)嘛原汁燒烤
「不聞人間煙火,但食人間美味」,一直是“我給你說(shuō)嘛原汁燒烤”的宗旨。誰(shuí)也沒(méi)想到,建設(shè)路一家裝修復(fù)古簡(jiǎn)單到近乎簡(jiǎn)陋的燒烤攤?cè)肓宋覀兊难?,同事吃完他家后拍手叫絕,當(dāng)即決定,要將這樣真實(shí)痛快的夜宵燒烤攤引入安仁古鎮(zhèn)。
秘制五花肉、包漿豆腐、烤大茄、烤腦花、烤大牛肉…小小一個(gè)夜宵攤,準(zhǔn)備的美食出乎意料地豐盛。老板親自上陣烤串,順帶還帶著小董事長(zhǎng)親臨現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)工作。誘人的香氣瞬間就吸引游客的打圍,吃下一串他家的牛肉,你的嘴巴一定會(huì)被俘虜?shù)摹?/p>
粉絲都說(shuō)他們家最有特色的是喊客那幾個(gè)小帥哥,一張嘴巴翻花似得能把來(lái)往行人說(shuō)得羞愧不已不立馬進(jìn)來(lái)吃一頓就對(duì)不起天地父母那種,不知道那天在安仁古鎮(zhèn)的你,有沒(méi)有被喊客的小哥哥撩到呢?
亞洲麻辣燙
誰(shuí)說(shuō)蒼蠅館子就必須簡(jiǎn)陋不堪、難以容腳?亞洲麻辣燙這家擁有自己潮牌服裝店的蒼蠅館子表示不服,今夏安仁古鎮(zhèn)最in蒼蠅館子非他們家莫屬。店員們穿著自家潮牌,就連餐具也是酷炫的太空宇航員造型,不禁吸引了游客們大量好奇的眼光。
亞洲麻辣燙可是標(biāo)準(zhǔn)的熱辣牛油鍋底,辣、勁、痛快,就像年輕人的交友觀,這里也確實(shí)是成都潮人匯集的地方。
為了給安仁古鎮(zhèn)的游客們帶去最純粹的舌尖感受,亞洲麻辣燙僅提供一種金牌菜品——松板肉串串。柔韌鮮嫩的松板肉,在濃郁的牛油紅鍋里翻滾浸泡,充分吸飽了這份鮮辣。游客人手一串,不用來(lái)成都,也能感受到正宗成都麻辣燙的魅力。
講了這么多,就是要勾引下沒(méi)吃到的你們流哈喇子。
安仁一夏,每周末我們的5家蒼蠅館子都在美食市集等著大家的一一臨幸。
國(guó)潮安仁生活節(jié),
給你一個(gè)28度的清涼夏天。
END
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圖 | 齊飛翔
排版 | 劉鈁
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