2 湯鍋加水煮開。
3 將年糕下鍋。
4 加入少量色拉油。
5 再加入適量細鹽調(diào)味。
6 煮至湯底開，再將菜心改刀下鍋。
7 再次煮至湯底開時，再將肉末下鍋。
8 劃散肉末至熟即可出鍋食用。
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