“休年”是哪一天?是臘月二十三還是臘月二十四?這場爭論已經上了互聯(lián)網熱搜榜。
但南京人顯然對這場爭論不知所措。我們的“小年”不是正月十五元宵節(jié)嗎?
又傻又難分的“小年”是哪天?
始于年味的“祭祀日”,從明朝開始就變了
宋代有句詩說:“古時候臘月二十四,灶神在天上說話”。
自古以來,就被視為“中國新年計劃”真正開始的日子。然而,當南方和北方的人們頭疼的時候,是什么日子開始新的一年呢?
北方人口才好!北方有句話叫“二十三號,蜜餞貼”。這一天,人們會吃“蜜餞”或“關東糖”,意思是粘在灶王的嘴上,讓他說天上的好,說人間的不壞。晚上,我習慣吃餃子,意為送走灶神,意為“送走餃子迎風面”。
南方人自然不服!南方以臘月二十四為小年,稱為“除塵”,即北方的“掃房”。這一天,家家戶戶都要徹底打掃房子的內部、正面和背面,洗好衣服和被子,干凈利落地迎接春節(jié)。因為這個原因,很多南方人吃年糕。
意思大致相同,但為什么南方人要比北方人晚一天“入年”?為了這件事,南方人和北方人打得很兇。誰說得通?
南京地方志專家、著名作家薛冰笑著說,哪一天沒有爭論。“獻灶之日,是送灶之日。明朝以前是臘月二十四,清朝改為臘月二十三,但是南方人還是堅持二十四獻灶。但有些地方,送灶算小年?!?/p>
據記載,古代有“官三人四船五”的傳統(tǒng)。官方年份是臘月二十三,民宅是臘月二十四,宅船是臘月二十五。北方靠近政治中心,受官方影響,所以年輕的一年大多是臘月二十三;相反,南方遠離政治中心,幼年期是臘月二十四。
南京人的年輕歲月一直是元宵節(jié)
現(xiàn)在南京人迷茫了!我們的小年是哪一天?為什么都不是?
薛冰坦率地說,這是真的。“南京人年輕的一年是元宵節(jié)。春節(jié),元宵節(jié),全國很多地方也一樣。”
民間有一種說法,南京是明朝的首都,朱迪篡位,實行暴政。當時,人們在永樂元年正月十五舉行元宵節(jié),他們都懷念朱允炆時代寬松的行政管理。所以,在南京,元宵節(jié)成了小年。
不僅如此,南京民間專家陶斯言認為,其實關于“除夕”的說法更多。江浙滬部分地區(qū)將“臘月二十四”、“除夕夜前一夜”稱為“除夕夜”,而西南、北方部分少數民族地區(qū)則將“除夕夜”視為中國傳統(tǒng)節(jié)日“除夕夜”,但并未具體指哪一天。不同的地區(qū),不同的習俗,有不同的日子。具體來說就是各地不同,像蘇州,臘月叫‘小年’。"
在薛冰看來,傳統(tǒng)節(jié)日和習俗一直在變化?!肮?jié)日的時間會變的。舉個例子,正月初一是一年的開始,這是漢代確立的?!渡袝穫髟?‘夏以為佳,陰以冀東為佳,周以中東為佳’,夏歷十月初一為秦新年。再比如去接財神。在清朝,正月初二是最流行的,而在當代,正月初五是最流行的。有些人搶著上路是為了第一個接待財神?!?/p>
老南京的新年序曲要這樣準備
那么,作為祭灶元旦的前奏,南京人該如何準備呢?
祭祀南京人的火爐,準備豐厚的祭品“賄賂”灶神,希望來年家里好運。臘月二十三左右,灶神要上天“述職”,報告家人的善行或惡行。所以南京人一直很看重灶神的祭祀,說“灶神一家之愛,養(yǎng)生一家,觀一家之善惡,奏一家之功過”。
薛冰曾解釋說:“古代婦女祭祀爐灶,明朝禁止婦女祭祀爐灶。于是,北方就出現(xiàn)了‘男外女內’的說法,而南京的女人還在祭灶。剛開始我只把爐子送上天,后來加了爐子回到原處。”
在吃灶糖的日子,人們會買蜜瓜、關東糖、麻糖等等,祈求上天賜予更甜的嘴和善行。元寶糖是老南京必備。元寶堂一般以麥芽糖、芝麻為主要原料,用木模板制成元寶堂,白糖、芝麻、核桃仁等。元寶糖吃起來很粘,但是里面有一種心態(tài)。萬一灶神想到什么不順心的事,元寶糖粘粘的,關鍵時刻開不了口。元寶糖作為南京特有的時令美食,體現(xiàn)了南京人的幽默感。
掃塵“掃塵”就是年終大掃除。每家每戶都要打掃環(huán)境,清洗各種用具,拆洗床簾,掃庭院六遍,撣去蜘蛛網,疏通明渠涵洞。到處都有一種崇尚衛(wèi)生,干凈利落迎接春節(jié)的氣氛。掃塵的目的是去舊迎新,去不祥。
臘月二十三寫完春聯(lián),家家都要寫春聯(lián)。傳統(tǒng)民間講究神,家家戶戶,事事講究,所以春聯(lián)數量最多,內容最全。來源:紫金山新聞
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