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煎饅頭片怎么脆又不油 油炸饅頭片時,怎么做饅頭酥軟“不吸油”?大廚教你炸制饅頭竅門

大家好。很高興再次見到你。我是你的食物小主人。注意我每天和你分享的制作食物的方法。讓我們進(jìn)入今天的小食品課。

掌握了炒饅頭片的方法,不僅會吸油,還會很脆很好吃。邊肖將與你分享正確的油炸饅頭片的方法,包括饅頭,玉米淀粉,清水和適量。

將饅頭切成一厘米厚的薄片,準(zhǔn)備一碗清水,加入一勺鹽和玉米淀粉,攪拌均勻。玉米淀粉與水的比例為1:3。饅頭片放入油鍋前用淀粉水浸泡,使其口感酥脆。

鍋內(nèi)放油,將淀粉水均勻蘸在饅頭片兩面,然后放入油鍋。炒好的饅頭片油溫要高,整個過程要過大火,兩面金黃就可以上饅頭片了。

今天的食物將在這里與大家分享。請盡快與朋友分享。如果有興趣,趕緊試試。別忘了關(guān)注我們。我們下次再見。

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