2008年9月19日，哈密瓜被昵稱為黃瓜、梨瓜、甘瓜、熟瓜、水果瓜。中醫(yī)認(rèn)為，哈密瓜味甘性寒，主要用于清暑解渴，利小便。哈密瓜怎么吃？我們來看看和邊肖一起畫絲瓜的具體做法。

說起夏天的瓜，很多人都會想到西瓜。其實(shí)除了西瓜，還有一種也是適合場合的瓜，就是哈密瓜，也叫瓜。甜瓜比西瓜含有更多的維生素C。炎熱的夏天，除了西瓜，甜瓜也是不錯(cuò)的選擇，可以清熱解暑。

真絲哈密瓜

配料:哈密瓜1~2個(gè)，雞蛋1個(gè)，白砂糖5個(gè)，植物油適量，熟芝麻、香油、面粉、水淀粉。

練習(xí):

1.哈密瓜洗凈，去皮，去肉，然后切成長條；將雞蛋混合物與水淀粉混合，用雞蛋水淀粉糊和面粉包裹瓜條。

2.用油加熱炒鍋，將瓜條炸至金黃色，去掉控油；

3.留下底油，加入少量清水和白糖，翻炒至淡黃色，待絲可拉出時(shí)，將瓜條放入2，離火起鍋，翻炒均勻，撒上芝麻，放入涂有香油的盤中。吃飯時(shí)蘸冷開水。

邊肖提示:

1.甜瓜清熱泄熱。瓜地有毒，不宜食用

如果今年夏天累了，口渴了，口鼻酸痛或者中暑了，建議吃哈密瓜。

瓜，別名瓜、梨瓜、甜瓜、熟瓜、瓜果，中醫(yī)認(rèn)為味甘性寒，歸心胃經(jīng)，主要用于清暑解渴，利小便。

根據(jù)營養(yǎng)成分，哈密瓜含有豐富的蘋果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄子、維生素C等營養(yǎng)成分。對傳染性高熱、口渴等有很好的療效。