7月4日寶寶營(yíng)養(yǎng)餐有哪些做法？一歲寶寶如何做一頓有營(yíng)養(yǎng)的飯？母嬰護(hù)理知識(shí)是針對(duì)媽咪和新手媽咪的，最重要的是寶寶和自己的健康問(wèn)題。對(duì)于對(duì)母嬰知識(shí)有無(wú)限求知欲的媽媽們，一定不能錯(cuò)過(guò)這些極其重要的知識(shí)！接下來(lái)，請(qǐng)跟隨邊肖，看看有哪些嬰兒營(yíng)養(yǎng)餐的做法？一歲寶寶如何做一頓有營(yíng)養(yǎng)的飯？

一歲兒童營(yíng)養(yǎng)餐這些食物最適合嬰兒。一歲的孩子已經(jīng)過(guò)了嬰兒期，從爬行到直立行走，此時(shí)也用肢體語(yǔ)言和哭喊來(lái)表達(dá)情緒。1歲寶寶聰明好動(dòng)，對(duì)世界充滿(mǎn)好奇。只有多樣的菜肴才能滿(mǎn)足寶寶生長(zhǎng)發(fā)育的需要，為他們探索世界提供原料。

一歲嬰兒營(yíng)養(yǎng)餐的實(shí)踐

三色蝦醬

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:這道菜營(yíng)養(yǎng)豐富，其中蝦補(bǔ)鈣健腦，豆腐益氣補(bǔ)虛，健脾和胃，西蘭花增強(qiáng)抵抗力，胡蘿卜保護(hù)眼睛，預(yù)防呼吸道感染。

配料:蝦100克，豆腐50克，西蘭花50克，胡蘿卜不到一半。

做法:1。豆腐洗凈，壓成豆腐糊。將蝦切成蝦醬備用。

2.胡蘿卜洗凈，去皮，切成粉末。將西蘭花用沸水煮開(kāi)，切成小塊。

3.熱油炒鍋，炒胡蘿卜。炒至半熟，加入蝦醬、豆腐糊。

4.繼續(xù)炒至八成熟，再加入西蘭花。翻炒至熟，加鹽調(diào)味。

洋蔥絲

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:這道菜適合1-3歲的寶寶食用。洋蔥營(yíng)養(yǎng)豐富，味道辛辣，能刺激胃、腸和消化腺的分泌，刺激食欲，促進(jìn)消化。洋蔥不含脂肪，含有一種含硫化合物的混合物，可以降低膽固醇。

做法:1。準(zhǔn)備一個(gè)洋蔥，300g瘦肉，豆沙，料酒，辣椒，醬油，淀粉，鹽。

2.將瘦肉切成肉絲，肉絲中加入淀粉、醬油、豆醬拌勻；洋蔥切絲，加入少許鹽，拌勻，腌制5分鐘。

3.鍋里放油，燒至60%的熱度。加入胡椒粉翻炒一會(huì)兒，然后加入洋蔥絲翻炒幾下。加鹽后，可以拿鍋盛盤(pán)。

米粉蒸肉

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:米粉蒸豬肉主要補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鐵。米粉含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、膳食纖維、脂肪、葉酸、硫胺素、核黃素等營(yíng)養(yǎng)元素，通過(guò)與豬肉中的血紅素結(jié)合，促進(jìn)鐵的吸收。

做法:1。準(zhǔn)備300克帶皮豬肉和適量米飯。

2.適量蔥、姜、醬油、香油、鹽、糖、紹酒、甜面醬、五香粉。

3.米洗凈，瀝干水分，小火炒至淡黃色，取出涼透，再磨成粗米粉。

4.豬肉洗凈，切成不超過(guò)1厘米的薄片。與鹽、紹酒、醬油、糖、甜面醬、蔥花、姜絲、五香粉、香油拌勻，腌制。

5.將米粉倒入腌制好的豬肉中，加入少許水，將米粉弄濕，使每塊肉都能均勻地粘上一層厚厚的米粉。

6.把皮一個(gè)一個(gè)的放在碗里，放到蒸鍋里蒸。拿出來(lái)的時(shí)候，在盤(pán)子里倒過(guò)來(lái)。

甜桃子泥

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:桃泥富含維生素A和鉀，容易被寶寶吸收。

做法:1。4個(gè)甜桃子，和適量的冷開(kāi)水。

2.先將桃子洗凈，放入沸水中煮幾秒鐘，然后去皮，切成兩半，去核。

3.在碗里放一點(diǎn)開(kāi)水，蓋上蓋子。蒸2-4分鐘，直到桃子變軟；如果覺(jué)得蒸的過(guò)程水少，可以多加點(diǎn)水。

4.用牙簽把桃子粘住。如果容易插，說(shuō)明桃子是蒸的。冷卻后，變得渾濁。一般不需要水。